梁平正喜歡用女人的個性來形容木頭，「櫸木是比較犀利潑辣那種，但有時也有溫柔的一面；樟木很柔軟很順從；紅豆杉很細膩顏色很美；黃檜有香味，但質地鬆軟硬反差很大，有時會像踩到爛泥巴一樣陷下去；紅檜容易有蟲孔，纖維強度很高。」
【浪人木雕手番外篇】把木頭當女人 任她柔軟任她潑辣
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「刻一塊木頭時，要想著是在跟她互動，而不是我要幹嘛就硬要幹嘛，不能用硬的用強的。」梁平正從40歲接觸木雕至今剛好20年，還堅持繼續創作的原因是，還沒有玩夠玩爽。
早先他很怕刻櫸木類的硬木，「因為刀子會反彈，一不小心就會受傷。」他就曾經吃過木頭發潑的虧，「硬到把電鋸彈到腿上，整片肉像香腸絞肉一樣。」漸漸地，他懂得順著木頭的性子去雕刻，「狀況有點像漫遊一樣，你會遇到什麼狀況你不知道，但關鍵是不要跟木頭硬碰硬，潑辣的、柔順的，都順著走。」
一般藝術家都有獨特的語彙，「像我們看到朱銘的太極，馬上知道是他做的。」梁平正慣用的語彙有三種：乳突、波浪、菱格紋。他說：「乳突並不是我發明的，古代的玉、饕餮、鐘鼎、或者是大廟的門都有；波浪則是種凹凸起伏的律動；稜格紋則是類似三角形，許多藏家看到這些就可辨識出是我的作品。」
因為太愛木雕了，梁平正一年365天都在工作，就連過年除夕至初三也都要到工作室忙上半天才習慣。「工作就是在休息和娛樂，可以做自己喜歡的事，自然一點都不累。」
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