2019.09.12 18:54 臺北時間

新北3校爆疑集體食物中毒 2業者遭停供調查

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時事
新北市3所國、高中驚傳學生食物中毒,衛生局即前往2家供應商進行稽查,並採取檢體化驗。(翻攝畫面)
新北市3所國、高中驚傳學生食物中毒,衛生局即前往2家供應商進行稽查,並採取檢體化驗。(翻攝畫面)
新北市私立及人高中及崇林國中、錦和高中從11日晚間至今(12日)中午,分別傳出學生食用學校餐點後,陸續發生食物中毒症狀,新北衛生局接獲通報後第一時間即派員至3所學校及2家供應商進行稽查,並抽驗留樣檢體,且至學生就醫醫院執行食品中毒事件調查。
新北市衛生局表示,初步了解及人高中27人就醫,症狀皆以緩解,已有24人出院,崇林國中計有23人腹瀉,其中3人就醫;錦和高中計有22人腹瀉,其中3人就醫。依據中央餐廚服務午餐採購契約書規範,廠商供應的食品致學校發生疑似食物中毒現象,必須暫停供餐,直至衛生主管機關檢驗結果符合食品衛生標準相關規定,始可恢復履約。
衛生局已於9月12日命宏遠及久翔該兩業者立即暫停作業,倘經檢驗出致病菌,可依違反食品安全衛生管理法第15條第1項第4款規定,處新臺幣6萬元以上至2億元以下之罰鍰,倘確立為食品中毒案件,可依食品安全衛生管理法第49條移送檢調偵辦。
新北市教育副局長黃靜怡和衛生局副局長許朝程聯合對外說明學生食物中毒處置情況。(翻攝畫面)
教育局表示,兩家廠商依規定暫停對新北市54所學校供餐(久翔16校、宏遠38校),原應提供之午餐由學校現行其他供餐廠商協助。
教育局強調,新北非常重視學童營養午餐衛生安全,為確保學校午餐衛生安全,學校均須到廠商中央廚房監廚,每月由教育局會同衛生局及農業局進行午餐聯合稽查,分別至食材供應商、團膳業者及學校進行稽查。此外,衛生局每月亦至學校針對午餐進行抽驗,倘廠商抽驗結果不符規定,將依食品安全衛生管理法辦理。
更新時間|2023.09.12 20:31 臺北時間
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