過去觀眾對於鄒兆龍的印象都停留在動作片，或者《角頭2》的終極反派人物，不過這次打破戲路在《青春未知數》飾演女主角楚艾莉的老爸，對於在高中唸書的女兒心事毫無所知，總是天天準備晚餐、父女一起看電視，讓大家都覺得新鮮。鄒兆龍說私底下自己也是會替小孩下廚、煮飯，用這種方式表達對子女的關愛。談到跟導演伍思薇認識已久，加上很少人找他演父親，在沒有試鏡的情況下就決定接下這個角色。
《青春未知數》有個心事只能藏心中的少女楚艾莉，她在學校以幫人寫作業賺錢，不料又高又帥的保羅卻要她捉刀寫情書，想要追求校花艾斯特。結果寫著寫著，艾斯特喜歡上保羅，楚艾莉卻不知不覺愛上了艾斯特，保羅卻被楚艾莉的文采所吸引，形成有趣的三角關係。
《面子》《青春未知數》或多或少都反應了導演伍思薇（Alice Wu）的個人經驗，在《面子》裡頭女兒要回家告訴母親，自己愛上另外一個女人，《青春未知數》的楚艾莉則要處理愛上校花的感覺。伍思薇說在成長過中，也有一個對他非常好的男性朋友，還是個白人，「當他發現我是同志時，對我非常好。」等到他有了女友，伍思薇發現居然不能在他面前談到兩人的交情，否則會引起他女友吃醋。這種會讓情侶感到威脅的關係，也是《青春未知數》想討論的主題。
至於看《青春未知數》時該配什麼食物好？伍思薇建議不妨試試看她媽媽版本的滷肉飯，因為30年前她在電話上問該怎麼煮，結果煮到亂七八糟。30年過去了，媽媽終於願意手寫食譜給她，問題是所有的份量都是「隨意」「酌量」，所以這份食譜依然是無字天書。
