過去每次拍戲都喜歡挑戰極限的吳慷仁，在《我沒有談的那場戀愛》也碰上了極限，就是一天之內拍完跟15個女孩的「前女友回憶」。除了不斷更換各種誇張的造型以外，跟他對戲的15個女孩也有不同的外型，從清純少女到刺青酷女都有，堪稱是「花到無設限」。
除了要在鏡頭前不停談戀愛以外，劇情還設定吳慷仁是喜歡自拍、用影像紀錄每段感情的人。開拍前每個女友都被導演祕密交付了使命，吳慷仁不僅要應付各種「狀況」，也要兼顧自拍每一段羅曼史、拍下各種甜蜜的片刻，讓他感到手忙腳亂。
經歷了一整天的羅曼史，吳慷仁對「花心」下了最後結論：「原來花心這麼累！」一口氣在一天之內「終結」15段跟不同美女的感情，也對愛情有不同的看法，「戀愛總是浪漫的開始，經歷寫實的過程，然後心痛的結束。」重點是：「花心真的『母湯』啊！」
