夫妻倆公開曬愛，你儂我儂的過往猶在眼前，之前，江宏傑被問及最大的幸福是什麼？只見江宏傑毫不遲疑說：「我覺得每天可以跟小愛在一起就是最大的幸福了。」話一出，網友紛紛指是超強閃光彈。
不過，單就兩人的知名度與收入等，福原愛遠遠贏過江宏傑許多，2016年兩人結婚時，就爆出日本乒乓球協會不同意福原愛與江宏傑結婚，認為這是一段「格差婚」，即雙方的名氣、地位以及收入相當懸殊。
自從嫁給江宏傑後，福原愛就完全遠離桌球場，當起全職太太，也曾陪着江宏傑到德國參加比賽。雖然沒有參加比賽，福原愛無需為生計煩惱，因她在日本擁有極佳的民眾好感度，廣告代言費用約4000萬日元（約1071萬台幣），而婚後，代言價格不降反升，因她溫柔的主婦形象，擴大了代言產品的範圍，代言費用幾乎翻倍，日本廣告代理商表示，依照福原愛目前的人氣，目前代言費約落在8000萬日元（約2150萬元）。
福原愛與江宏傑於11歲時就相識，直到在泰國的一場國際賽事中，才主動向小愛搭話，沒想到小愛的反應卻是凶巴巴，但他卻覺得小愛其實坦率又真誠，和想像中的不一樣，兩人逐漸熟稔，江宏傑鼓起勇氣告白，此舉卻讓小愛相當掙扎，她說：「如果結婚的話，就是要嫁到台灣去，以後就要住在台灣。所以我必須要想很久，不可能輕鬆地就答應在一起。」因此在男方告白的訊息欄是「已讀不回」，甚至消失2個禮拜。
直到江宏傑將小愛內心的害怕與癥結一一解開，才接受了江宏傑的愛意，並於2016年9月婚。江宏傑曾透露，當時已在高雄買好房子，帶著福原愛從五樓、四樓一層一層走下樓，走到一樓廚房的中島時，就在那裡把房子的鑰匙交給她，希望她可以成為這個家的女主人，而這把鑰匙也成為求婚信物。
跨國婚姻，夫妻裡得面對許多障礙，福原愛說：「我們一個是日本人，一個是台灣人，生活的環境、成長的過程又不同，因此我希望甚麼話都可以說出來。我們也講好了，不要管別人怎麼想，我們自己的幸福就是要自己決定。」
