1992年《沉默的羔羊》（The Silence of the Lambs），安東尼霍普金斯飾演的食人魔漢尼拔博士，大部分的戲份都是要關在牢籠裡，但依然無損他嚇壞觀眾的演技。縱然全片沒有他張口吃人的鏡頭，但光靠台詞、小動作、眼神，乃至於突然張嘴吸吮的的聲音，足以讓觀眾腦補就被嚇個半死，也讓這個角色成為影史無法抹滅的焦點，成為大眾最膜拜的反派人物。
然而出身英國戲劇圈的安東尼霍普金斯，當然不會以單純的反派人物而自滿，之後他挑戰多種題材，也扮演過美國總統尼克森、畫家畢卡索、美國約翰昆西亞當斯總統，完全不受任何限制。而2011年在《雷神索爾》飾演奧丁，則讓現代觀眾注意到他。
在《父親》（The Father）飾演失智症父親，雖然類似的題材已經早有人拍過，但這部片以父親為出發點，透過非線性、蒙太奇的特殊剪輯手法，讓觀眾有如置身在迷宮中奔走。甚至他在片中也是叫安東尼，刻意模糊真實與虛構的界線，讓失智症的主題貫徹到底。觀眾透過男主角徬徨困惑的角度來體會世界，尤其因失智症讓他的生活能力逐漸走下坡，影響他腦中現實的每一層面，他的掙扎也賦予本片驚悚與懸疑要素，跳脫了傳統的格局。
目前人在英國度假的安東尼霍普金斯，雖然無法出席頒獎典禮，然而他稍早也在自己網站上貼出一段自拍影片。影片中，他造訪墓園，並引述英國詩人狄倫湯馬斯（Dylan Thomas）的詩〈不要靜靜走入長夜〉（Do not go gentle into that good night）：「不要如此溫順地向良夜道別。老年人該燃燒咆哮，在生命的盡頭怒吼、怒吼，不讓生命之光暗淡消翳。智者面對生命終點，知道黑暗無法抗拒…。」詩詞中描述要跟生命繼續戰鬥，不要輕易放棄。他也透過這首詩詞緬懷自己的父親，格外讓人動容。
