謝龍介在高雄對公投議題宣講時,說自己自從萊豬開放後,就跟老婆說家裡不可以再煮豬肉,因為不知道會不會吃到萊豬,接著還說萊豬對身體會有危害,「聽說如果吃多一點,佛仔(睪丸)會縮,我聽了嚇死了!」
謝龍介的說法引發許多民眾熱議,作家顏擇雅就發揮柯南的精神,上網實際用「萊克多巴胺(ractopamine)」和「男性生殖器官(male reproductive organ)」進行搜尋,試圖找到相關證據以進行討論,但卻未查到任何科學論文。
然而,顏擇雅進一步替換關鍵詞,將「萊劑」改成「添加劑」,這才終於查到確實有特定添加物如「四-甲基咪唑」和「對羥苯甲酸丁酯」,會使實驗室老鼠睪丸縮小,前者是蛋糕、飲料常用的焦糖色素,後者則是化妝品、清潔劑中的防腐劑兼殺菌劑。顏擇雅說,這2個添加物都有可能讓睪丸縮小,可是台灣都沒禁了,有什麼理由禁萊克多巴胺?「要是全禁,大家就可樂與珍奶都不能喝,護膚產品與清潔劑都不能用了。」
林口長庚毒物科主任顏宗海表示,目前醫學上針對萊克多巴胺對人體健康的影響,主要還是討論到心血管疾病方面,如果是敏感族群吃到過量的話,還是可能會增加心血管的合併症。
日前代表反方參加公投意見發表會的醫師林應然也駁斥謝龍介的說法,他指出小老鼠在動物研究的時候,給牠們吃的劑量相當於一個成年人「每天吃150萬公斤的萊豬或萊牛」,再連續吃了3個月後,發現老鼠的睪丸有稍微縮小的情況,「我們人會吃那麼多嗎?」
衛福部長陳時中則表示,任何東西如果吃過量都有其風險,「劑量決定毒性,只要在安全劑量內來使用都是安全的」。
謝龍介的「睪丸縮小」一說引起諸多質疑,就連前總統馬英九今(12日)在宣講活動中被問及此事也未多作回應,僅表示:「這方面我們研究不多」。