唐吉訶德是不少人前往日本必逛的連鎖店，在COVID-19肆虐下，不少已2年多沒出國的國人，唐吉訶德1號店在去年1月插旗西門町後，就吸引眾多排隊人潮，在粉絲的敲碗下，2號店早就被廣大的網友搜出地點，如今官方也公開宣布正式開幕時間。
唐吉訶德2號店鋪「忠孝新生店」為單一樓層，面積1,540平方公尺，商品包含在西門店就非常受歡迎的日本進口草莓到新鮮壽司，以及日本當地高人氣化妝品等，打造出琳琅滿目的日式賣場。
忠孝新生店將首度加入4種專櫃攤位，包含「MOCCHI-MOCHI」日本道地的國民美食，現烤日式糰子；「稻荷壽司 玉屋」使用在店鋪內碾好的新瀉越光米及京都產豆皮製成的稻荷壽司；「和牛串近藤」使用嚴選和牛現烤和牛串的專賣店；「彩食健美」依照四季變化，使用日本新鮮水果製成的大福專賣店。
「DON DON DONKI 忠孝新生店」店鋪資訊
- 營業時間：24小時
- 地址：台北市中正區八德路一段55號地下一樓
- 交通方式：捷運板南線或中和新蘆線的「忠孝新生站」一號出口 步行約5分鐘
- 開幕日期：2022年1月20日（四）台灣時間上午10點
- 賣場面積： 1,540 平方公尺
- 商品種類：食品、生鮮（水果・鮮魚・肉品・蔬菜）、飲料、酒、化妝品、雜貨與其他
- 停車位（與園區共用）：168台汽車位、388台機車位
