加斯帕德尤利爾的迷人外表，加上溫文儒雅的談吐，的確吻合了大家心目中完美法國紳士模樣。但他看似迷人的酒窩，其實是小時候逗狗不成、反被狗咬一口留下來的傷疤。沒想到這個傷疤完全無損加斯帕德的星運。2004年加斯帕德尤利爾演出《未婚妻的漫長等待》（Un long dimanche de fiançailles），以純真眼神、靦腆笑容，讓全球觀眾為之驚艷。但沒過多久，2007年才23歲的他，就在《人魔崛起》（Hanniabl Rising）飾演年輕的漢尼拔，展現出嗜血又早熟的一面，優雅舉止搭配冷酷眼神，還與鞏俐在片中展開禁忌的姐弟戀，堪稱脫胎換骨。
2014年他挑戰演出《巴黎聖羅蘭》（Saint Laurent），扮演法國一代時尚設計師聖羅蘭，片中還有大膽的全裸入鏡，開拍前他認真減重，努力詮釋聖羅蘭的神韻。當年一共有兩部聖羅蘭的傳記電影打對台，《時尚大師聖羅蘭》（Yves Saint Laurent）得到官方的授權，但《巴黎聖羅蘭》則代表法國參加2015年的奧斯卡外語片。總而言之兩部聖羅蘭電影的出現，既是看門道也是看熱鬧，十足炒熱了話題。加斯帕德尤利爾也以本片來台參加金馬影展，風度翩翩讓接待他的相關人員都記憶深刻，在記者會上他還笑說為什麼來台北總是在下雨？2016年他以電影《不過就是世界末日》（Juste la fin du monde）拿下42屆凱薩獎最佳男主角的殊榮，證實了他的才華與實力。
加斯帕德尤利爾最新作品，是打算3月在Disney+上架的漫威影集《月光騎士》，但是前一天才發布前導預告片，隔天就傳出主要演員不幸辭世的意外。不禁讓人想起連恩尼遜（Liam Nesson）的老婆娜塔莎李察遜（Natasha Richardson）2009年也是滑雪意外撞到頭部，當時她還能爬起來、看似沒有大礙，但是沒多久劇烈頭痛送醫，才知道腦內出血，搶救多日依然不治，享年37歲。
