2022.07.17 08:45 臺北時間

好市多咖啡豆出問題急召回 她收信驚「已喝完一包」

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生活
好市多傳出自家品牌咖啡豆包裝不完整,通知會員回店退貨。(翻攝自臉書社團)
好市多傳出自家品牌咖啡豆包裝不完整,通知會員回店退貨。(翻攝自臉書社團)
近日有網友分享,美式連鎖賣場好市多發信通知會員,指其購買的好市多自家品牌「Kirkland Signature有機蘇門答臘咖啡豆」,因發現少數包裝封口不完全,呼籲會員回鄰近分店退貨。不過收到信的女子發現,自己沒注意封口問題,「已經喝完一包」。
一名女網友在臉書社團「Costco好市多 商品經驗老實說」分享,她最近收到好市多商品異常通知,信中寫道,根據她的會員購買紀錄,她曾在5月22日至6月9日這段期間購買「Kirkland Signature有機蘇門答臘咖啡豆」,然而好市多發現,有少數商品包裝袋封口不完全,因此通知會員「若您持有封口不全之商品,請不要食用,並攜帶您的會員卡及商品至鄰近的好市多賣場辦理退貨。」
該名女子表示,要把背後的膠帶撕開才會發現封口不完整,但她沒有注意到,已經先喝完一包了,另一包沒開的得拿去退貨,感嘆可惜了一包咖啡豆。
其他也有購買該款咖啡豆的網友則說,看了這篇貼文才知道是哪裡沒封好,否則還以為自己的商品沒問題;也有人表示自己才剛打開來喝,馬上就收到退貨通知單,還在猶豫到底要不要拿去退。
事實上,咖啡豆若包裝不全,可能發生豆子受潮的情況。毒物專家招名威教授就曾分享,咖啡豆若受潮發霉,會產生十分頑強的赭麴毒素,而赭麴毒素分為A、B、C共3種,其中以赭麴毒素A毒性最強,一旦誤食赭麴毒素A,容易累積在體內不易去除,即使煮沸或是用高溫200℃持續燒烤5分鐘,最多也只能破壞7成的毒素,若重烘焙10至20分鐘,至少也還有2成此毒性。因此招名威提醒民眾,咖啡豆開封後應用密封容器存放冰箱,最長不宜超過7天;且咖啡豆若磨成粉、接觸空氣面積增加就容易氧化,最好現磨現喝,既保有最佳風味,也能大幅降低赭麴毒素傷身的危險性。
更新時間|2023.09.12 20:43 臺北時間
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