過往沒時間追劇的野木亞紀子，為了與嚴藝文的對談，特別做功課看完兩部《俗女養成記》系列劇集，她認為該劇相當有趣，「日本很少看到做得那麼好的連續劇」；即使自己並非住在台北或台南，也能從中感受到情感，對於謝盈萱的演出更是報以肯定，因為編導讓她以「很矬」的方式演出，但在日本很難有這樣誇張的演出，「因為要找到能如此豁出去的演員幾乎沒有。」
《月薪嬌妻》製造了堪稱經典的新垣結衣與星野源的經典CP，野木亞紀子坦言沒想到兩人的走紅程度，當初包括製作人、導演和她認為他倆的組合很搭，於是便採用兩人主演，之後聽到他們的婚訊，有一種在遠方欣喜地為他們鼓掌的感覺。
野木亞紀子從2013年的《公關室愛情》開始與新垣結衣合作，至今已9年，期間也另外合作過其他作品。野木亞紀子稱讚新垣結衣對劇本的理解能力十分優秀，在完成劇本要求的演出還能加入自己的新元素；9年來她沒有什麼「變化」，但是卻不斷在「進化」，尤其像是《月薪嬌妻》中有一些過於直率尖酸的對白，「透過她的嘴巴，就像是有『新垣結衣魔法』般，就會變得很可愛。」
明年野木亞紀子將有新的編劇作品《Fence》推出，該劇聚焦沖繩的駐日美軍基地與當地人的關係，這個主題在號稱民主國家的日本來說依然是禁忌，過去從未有人提過，因此這次自己的壓力也很大。劇中主角是美軍與當地人生的混血孩子，身分微妙，有著「裡外不是人」的尷尬處境。「雖然是虛構情節，處理上還是要很小心避免傷到他們，必須多理解他們的心情。」強調須在寫實、娛樂、虛構間找到平衡。
身為知名編劇多年，野木亞紀子自認沒有低潮期，卻對常被時間追著跑的情況有些微詞，她解釋日劇通常寫出5集劇本後就會開拍，及後的劇本創作進度常會被拍攝時程追上，令她覺得很痛苦；她也好奇台灣的電視劇的拍攝模式，當得知大部分的劇集都會等劇本寫完才開拍，她激動表示：「就應該是這樣！」此外擅長改編IP內容的她，也分享成功祕訣，她認為改編IP必須先找出原著的根本核心，再從中找出共感及未被發現的種子，再加以放大發芽。也因為日本編劇與原著作者在創作期間習慣上不會見面也不會溝通，她只能揣摩作者的創作初衷來發揮。
這次是野木亞紀子首度來台，她在《俗女養成記》裡看到蚵仔麵線，好奇的她也叫了外送來品嘗，雖然很多外國人不一定能欣賞蚵仔麵線黏糊糊的口感，但野木亞紀子的評價卻頗正面，面帶微笑表示「很好吃」。
