清水健床上功夫了得，被譽為「最強男優」，但AV達人一劍浣春秋透露，有AV經紀人私下向他透露，其實清水健非常「愛吃排泄物」，食用的量也相當驚人，而且還引以為榮，許多女優知道後都拒絕合作。
一劍浣春秋直言，「雖然每個人有什麼興趣嗜好是他自己的事，但清水健這個嗜好不僅讓很多女優拒絕和他合作，甚至還危及他的健康」，據悉，他還不只一次因為吃大便生病，最嚴重曾經住院3次，連醫生都說重話勸他不要再吃了，否則有天真的會掛點。一劍浣春秋也隔空向清水健喊話：「請珍惜生命，遠離大便」。
清水健曾在AV女優深田詠美的YouTube頻道分享，從剛入行的「汁男」慢慢爬上「頂級男優」的心路歷程，他透露，女優一出道就如同公主般的存在，被呵護至極，男優卻是要自己花錢治裝，且收入非常微薄，要成為男優等級，必須磨練3年，才有資格上場與女優拍攝。
清水健更分享他的「極限成就」，他表示，5年前曾經一天接過6至7場拍攝，早上下午各1場，晚上就有3場，半夜再1場，曾經一天最高有過11發，讓深田詠美非常震驚。但他謙虛表示，自己根本比不上傳奇男優「巧克力球向井」創下的90分鐘15發的驚人紀錄。
