2023.05.17 14:18 臺北時間

為拜師學藝不惜睡路邊 《摘星甜點王》重現他的傳奇故事

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娛樂
《摘星甜點王》改篇自真人真事,把知名糕點師亞齊德的故事搬上大銀幕。(台北双喜提供)
《摘星甜點王》改篇自真人真事,把知名糕點師亞齊德的故事搬上大銀幕。(台北双喜提供)
法國電影《摘星甜點王》改篇自真人真事改編,講述該國近年炙手可熱的頂級糕點師亞齊德(Yazid Ichemrahen)不向命運低頭,從寄養兒童一路走向世界冠軍的故事。
「星星成了我的避難所,為了活下去,我必須勇往直前。」亞齊德的童年顛沛流離,他的母親因酗酒、吸毒無力照顧小孩,亞齊德2歲時就被送往寄養家庭,遇到善良的一家人,並接觸到蛋糕製作。後來亞齊德被送往其他機構,遭受欺壓虐待而變成問題少年,直到有個法官帶他參觀青少年監獄,跟他說:「要嘛培訓自己的專長,要嘛坐牢。」
這句話點醒亞齊德,他回憶起烘焙的樂趣,想盡辦法得到法國大師級人物的認可,跟著他們學習。例如為了跟偶像-MOF(Meilleur Ouvrier de France-超越米其林的法國最佳工藝大師獎)大師Angelo Musa拜師,沒錢住巴黎的他,每天從特魯瓦偷搭火車往返540公里路程,就是為了早日成為獨當一面的主廚。
知名網帥利雅德貝萊區飾演亞齊德,詮釋後者從問題少年翻身為頂尖甜點主廚的故事。(台北双喜提供)
後來亞齊德為了跟世紀廚神侯布雄(Joël Robuchon)工作,特地前往摩洛哥。身無分文的他白天在五星級飯店上班,晚上卻睡路邊,甚至在海灘過夜洗澡,億萬顆星空是他的被子,近9個月後這件事在公司傳開,才被安置在酒店套房。
亞齊德也積極參與各項賽事,2014年代表法國參加「世界冰淇淋甜點大賽」,跟隊友以達文西為主題,設計出冰淇淋、巧克力和冰雕等品項,獲得冠軍頭銜,改變他的人生,成為糕點界新寵兒。全球各地知名飯店都爭相邀請,也與精品LV、Dior等合作,社群擁有上百萬粉絲關注,並以自身故事勉勵許多迷茫犯罪的青少年。
本片由知名網帥利雅德貝萊區(Riadh Belaiche​)擔綱主角,為呈現亞德齊與母親的愛恨矛盾,邀請摩洛哥女星盧巴娜阿比達爾(Loubna Abidar) 飾演主角的媽媽。她先前因飾演揭發社會黑暗面的妓女,慘遭摩洛哥民眾唾棄,只好赴法國避風頭。這回在電影裡潑辣的表現亮眼,尤其在病床上吃兒子做的蛋糕一幕,細膩的演技讓工作人員感動到哭成一團。《摘星甜點王》於本週五全台上映。
更新時間|2023.09.12 20:46 臺北時間
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