路邊的野菇不要吃!台中56歲女採整袋當晚餐 慘中毒休克送醫

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台中一名56歲女子隨地採摘公園的野菇當晚餐,吃完後中毒送醫。(綠褶菇示意圖,翻攝自衛福部官網)
台中一名56歲女子隨地採摘公園的野菇當晚餐,吃完後中毒送醫。(綠褶菇示意圖,翻攝自衛福部官網)
文|謝文哲

路邊的野花不要採,野菇更不要吃!台中一名56歲的黃姓女子,日前到都會公園踏青發現滿地野菇,自行判定是可食用的「雞肉絲菇」便採了整袋回家當晚餐,未料食用後中毒、休克被緊急送醫,所幸最終救回一命。而黃女食用的正是有「最會惹事的毒菇」之稱的「綠褶菇」。

據《ETtoday》報導,56歲的黃姓女子日前到台中都會公園遊玩,發現遍地野菇,自行判定是可食用的「雞肉絲菇」後,便摘了整袋帶回家當晚餐,未料食用後1小時,黃女出現嚴重腹絞痛、腹瀉,伴隨有噁心嘔吐、發燒、意識昏沉等症狀,家人立刻將其送至光田醫院。

急診部顏嘉德醫師看了黃女吃剩的野菇後,判斷其為有毒的「綠褶菇」,由於不知道她吃了多少,難以掌握毒量,為求謹慎收治住院,所幸4天後黃女康復,腎臟功能及神經系統皆無受損,但這場要命經歷也讓黃女直呼「不敢再亂採野菇」。

事實上,上週高雄市區公園才因出現大量野菇引發民眾討論,當時市府公園處就提醒,這些野菇是有毒的綠褶菇,請民眾不管在哪裡看到野菇都不要摘取或食用;食藥署則指出,綠褶菇外表顏色淺不鮮豔,與可食用之白色雨傘菇、雞肉絲菇相似,常被混淆,誤食後1至3小時會有噁心、嘔吐、腹痛、血便及脫水等腸胃炎型中毒症狀。

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