原PO在小紅書提問「台灣用餐為什麼要限制時間,感覺很不合理」,並標示地點在台北市忠孝復興,無奈說「你們有吃著吃著服務員就說『先生您用餐時間到了』」,因此他索性去吃不會限時的熱炒店,更透露中國人平日習慣是吃完就撤,也會換地點去茶樓坐著。
對此,有不少台灣網友解釋:「假日和用餐高峰保障所有人的需求難道不好嗎?」「當你在門口排隊時,你就會覺得限制時間很合理了」「就是限制這種聊很久的」「2小時夠久了啊」「限制時間其實也好讓服務員掌握接客人數和候位時間」。
另有一派人不能理解「限時」的做法:「我是台灣人,也覺得這個限時用餐很不OK」並表示餐廳完全是為了翻台率,而不是以服務為主,還有網友表示壓力會很大:「因為我吃飯就很慢的人。它如果限時的話,我會覺得我乾脆不要吃好了」。
不過,也有網友吐槽:「做生意不要翻桌率在乎啥⋯?店家要賺錢又不是做慈善,正常吃飯根本不會有很趕的問題」「要聊天的人就去咖啡廳啊,如果每個人都坐一整天,這樣人家餐廳要怎麼做生意」。
其中有人好奇反問:「難道中國的餐廳都沒限時?還是中國的餐廳限時就很合理?」對此,一名福建網友回答「確實大部分都不會限時」,浙江網友也說「中國很多餐廳甚至不限制你帶外面飲料」,有一名廣東人則說「除了自助buffet是不限時的,限時吃的不爽,急急忙忙的」。