【影評】《歡迎光臨黑手黨餐廳》 給我一盤馬鈴薯麵

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黑手黨成員被派去掩護洗錢的餐廳當店長,他與女主廚重整店面,開啟人生重來契機。(海鵬提供)
黑手黨成員被派去掩護洗錢的餐廳當店長,他與女主廚重整店面,開啟人生重來契機。(海鵬提供)
文|聞天祥

美食可以拯救生命,在《歡迎光臨黑手黨餐廳》做了幾次翻轉詮釋。

《歡迎光臨黑手黨餐廳》
《歡迎光臨黑手黨餐廳》

主場景是「拿坡里」黑手黨在「羅馬」開的餐廳,他們不求生意好,因為這裡只是洗錢中繼站。薩爾瓦多埃斯波西托飾演的男主角是個太容易心軟的幫內分子,被老大派去當人頭店長,卻興起重整店面的夢想,開啟人生重來的契機。

而令他起心動念的原因之一,是餐廳原先的主人,一個被食評鬥垮、兇起來更像黑道的女廚師。懂吃的男主角聘回難搞的女主角,外場與內場分工合作,甚至用他僅會的幾道料理,喚醒她廚藝所需的靈魂。葛麗泰史卡拉諾飾演的女主角,也等於新生。

瘋狂喜劇那種不打不相識、讓不可能的人陷入愛河的公式,依然是影片主調,所以溫柔多情的黑幫分子和野心勃勃的女廚師,勢必得走到一塊。美食是橋梁,回憶作交換,一起征服食評,有趣的是評論不只肯定,連外場服務也同時讚美,誰知這竟是牽起犯罪曝光的線索。

很喜歡幾個大廚聚在一起吃吃喝喝、分享吐槽,爭論「烹飪」和藝術、肉體、政治的殊途同歸。老祖母家傳的馬鈴薯麵,則在每個關鍵時刻發揮神奇轉折,因為它所代表的記憶與情感,是食譜無法教你的祕方。

這是部輕鬆小品,浪漫過度。若是不爽主角追求評論和米其林肯定,或是計較對黑幫的美化與簡化,那它肯定不是你的菜。但如果欣賞男女主角的愛情調味,以及那些被拍得超美的菜餚,那它確實討喜。走出戲院後,會想直奔餐廳,或是廚房─如果你會烹飪,或者有個會做菜的愛人。

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