肯德基指出,全新服務型態「數位迎賓櫃檯」,將「自助點餐機」上方貼心搭配數位點餐螢幕,一進店可先輕鬆瀏覽菜單,搭配AI實習店員的服務導引,於點餐後可直接到「智能快取櫃」取餐,一鍵實現全程自主零接觸點餐體驗,開創速食業智慧點餐新型態。對於不熟悉數位科技的顧客,會由「肯為您服務」服務大使主動提供民眾協助,搭配便利的手機掃碼、預訂快取點餐等服務,為顧客提供更友善便利的全新數位體驗。
台灣肯德基總經理謝宜芳表示,自2022年下半年推出速食業首創的「數位未來店」和「外送共享中心」。這些數位策略上的創新,成功實現了前台多元點餐到後台一條龍的數位智能服務,外送共享中心更有效提升外送服務體驗,皆使整體服務速度大幅提升,為消費者帶來更多便利。目前已達成階段性的數位轉型任務,並計劃持續推進「數位未來店2.0」,開創更溫暖、人性化的數位服務新體驗。
怡和餐飲集團數位長陳超琼 Matthew Chan 說:「AI實習店員導入生成式AI(Generative AI)技術,尤其在影像和自然語言處理技術上做了深入的調整,也帶來了更加溫暖及人性化的服務體驗。」