2024.06.25 16:36 臺北時間

米可白餐飲科出身證照全拿 戲中「摸到魚就發抖」全靠演技

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娛樂
宋品葳(左起)孫綻、米可白都表示私下很愛下廚。(台視提供)
宋品葳(左起)孫綻、米可白都表示私下很愛下廚。(台視提供)
台視八點檔大戲《追分成功 起家》劇中米可白飾演的「佳芬」接手經營老家餐廳,並向孫綻飾演的「金鋒」拜師學藝,緋聞情侶終於合體。米可白劇中首次做菜就挑戰魚料理,從判斷魚貨新鮮度、刮魚鱗、備料等基礎訓練開始,她看起來相當害怕摸到生魚,切蔥時堅持每段都切一樣長度,上菜前還把魚切成小塊,貼心表示這樣比較好入口,但做出的成品賣相駭人,讓人食慾全消。
宋品葳劇中也曾做出黑漆一團的炒飯,孫綻打趣表示一個是「黑金炒飯」、一個是「黑色煎魚」,剛好可以一起推出暗黑套餐。米可白笑說,自己從餐飲科出身,擁有中餐、烘焙、社會組調酒證照,從中式宴會菜、到精緻的西式甜點都是拿手強項,因為拍戲比較勞累,很喜歡幫自己煲湯帶到劇組喝,為身體補充元氣,劇中怕魚、笨拙的切菜全靠演技:「一進到角色裡,摸到魚就會發抖。」孫綻近來密集拍攝,不免也有點疲勞,他暖心表示經常給自己打氣、禱告,透過逗工作人員笑提神:「讓大家開懷笑的時候,自己也能獲得能量。」
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米可白(右)端出暗黑料理,嚇歪孫綻(中)和宋品葳(左)。台視提供
孫綻透露曾經打工做過內場廚師:「詮釋這些料理的戲滿開心的,相信自己就跟金鋒一樣,雖然沒有考過丙級證照,但也可以做出很多好吃的料理!」米可白劇中人設不喜歡吃蔥,忍著強烈的味道切蔥做菜,她自曝自己從小就不愛吃青菜,曾經被媽媽逼著限時吃完花椰菜,她回憶道:「那時候我邊吃邊哭,從此對於青菜就有心理陰影。」
更新時間|2024.06.25 16:36 臺北時間
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