小眾大千金 何超儀
1974年12月26日生，以《造反》專輯出道，曾以《紫雨風暴》入圍第36屆金馬獎最佳女配角、第19屆香港電影金像獎最佳女配角；《豪情》入圍第23屆香港電影金像獎最佳女配角；《維多利亞壹號》入圍第30屆香港電影金像獎最佳女主角。第42屆夏威夷國際影展終身成就獎。2008年與老公陳子聰成立852 Films跨足幕後製片。最新單曲〈沒完沒了的完美〉。
分明是苦的咖啡，硬是融入了許多的甜味，別人眼中的不正常，卻是她習以為常的滋味，這就是何超儀。
【鏡大咖】不正常卻習以為常 何超儀
會員專區娛樂
何超儀喝咖啡的時候，
要求一杯什麼都不加的黑咖啡。
緊接著是放一包、兩包、三包…
很多很多包的糖；
連她都笑說，
這樣子真的有點不正常。
堅持20年 絶非玩票而已
當初何超儀以歌手出道的時候，大家的注意力都放在她的家庭，父親是鼎鼎大名的已故澳門賭王何鴻燊，加上複雜的身世背景，每個人都猜想她應該只是玩票性質的千金小姐。但是二十多年過去了，這位千金小姐還是在演藝圈堅持她的風格，就像她喝的咖啡一樣，看似怪異卻是有獨特的品味，不是每個人都能欣賞。
「其實角色方面，我當然喜歡演一個比較更大、更好發揮的角色。」何超儀說自己當然也能理解妥協的必要性，過去日本導演三池崇史找她拍過《生存還是毀滅1：犯罪者》（Dead or Alive），要她演個女英雄，「所以很多後輩導演心目中都會覺得，『妳不演英雄要演什麼？』他們都有這樣的看法。所以我要進去人家的市場、要拍人家的戲，我肯定要服從，我的目標是有機會在日本亮相一下。」
所以跟日本導演藤井秀剛合作的恐怖片《怨泊》就這樣出現了，雖然何超儀對於戲路是沒有設限的，但終究鬼片早就嘗試過了，「我希望可以改變一下戲路，可能在喜劇裡面演一個很搞笑的女人，也可以啊！因為太多人找我拍鬼片，我覺得鬼片很邪！很邪、很邪的！」她覺得自己比較弱一點啊，「容易被那種東西跟了我回家，我不想家裡面有人會受傷。」
演戲時可以瘋狂、可以搞笑、可以不顧形象，何超儀很多時候好像跟她的原生家庭格格不入似的，總是非常兩極，讓人無法想像「千金」這兩個字與她的關連。當年在《紫雨風暴》演個一句台詞都沒有的柬埔寨殺手，雙手持槍掃射、還能用腳操控快艇方向盤乘風破浪，讓她入圍了金馬獎最佳女配角，她曾笑說，「沒有台詞不是很酷嗎？」
執著壞品味 邪典開拓人生
但也因為太執著於那些旁人眼中的「壞品味」，最後在家人的建議下，何超儀與老公陳子聰成立了自己的電影公司「852 Films」，專注拍攝那些「邪門經典」（cult film）的小眾題材。「我喜歡拍cult film，其實在電影的道路上，我們沒有辦法有足夠資金可以拍到大規模的，所以只有一個風格可以走，就是cult film。從獨立製片、藝術、劇情片或一點點喜劇都可以，就是小成本的。我這樣堅持，也是因為預算的關係，而且我自己也喜歡。」
就像《媽的多重宇宙》去年在奧斯卡拿下七項獎座，何超儀說，「我覺得這種片，以前在奧斯卡獎被忽略了；那現在他們改變他們的想法了，就覺得好萊塢快沒錢了，要多支持一些低成本的電影。現在全球的經濟都下滑，沒有人有錢的！我不知道漫威怎麼有辦法拍更多的戲！」當然以製片的觀點來看，她認為這部片成本不算很便宜，「但是他們講了一個非常簡單的故事，就能娛樂觀眾，而且也讓人有所反思，所以我覺得他們這樣是高手。我都希望在香港可以找到這樣的導演，不容易找到啊！」
當然也因為堅持在cult film領域，開拓了何超儀的人生，「拍《維多利亞壹號》的時候，全香港的年輕人站起來、就覺得『哇！你們終於可以把cult film復興、重新把它帶起來！』大家都覺得，『你們是英雄啊！』」她說這部片帶她去了很多地方，像是美國導演史蒂芬索德柏，不用試鏡就把她找去拍《全境擴散》，「因為妳就是Josie Ho！」
老公大病後 很多事看淡了
可是所有高潮起伏的戲劇，都比不上人生的意外。2022年10月5日，老公陳子聰獨自回澳洲探親。因為本來就不太健康的生活習慣，加上疫情關係多年沒見，與親友破戒大吃大喝，然後用力搬動家具後，腹部的動脈就這樣破裂了。前一天跟人在香港的何超儀視訊時還有氣無力、病懨懨地，再來就是送醫不開刀不行的緊急狀況。「我會覺得更珍惜跟他一起的時間。」何超儀花了很多時間，在澳洲陪伴老公健康狀況復原，結果收到夏威夷影展的邀請，要領取終身成就獎。
「我怎麼去？以前我會很看重參加影展，當然要去！因為我們公司是靠拿影展的加持、電影多賣一點錢，對公司聲譽很重要！但是我去不了，幸虧公司有人代表去了、導演也去了，所以他們代表我領了獎。」她說，現在很多事情都看淡了，「我們結婚了那麼多年都沒有去蜜月，每一次去旅行都肯定是有工作在身，所以他都覺得很不爽，『為什麼妳說我們來新加坡可以游泳，然後妳那天跑去工作呢？或者去開會呢？』雖然他人很好，也會來一起開會，但是我覺得我欠他太多了！」
歌曲〈沒完沒了的完美〉，也是反映這樣的人生觀，在經歷老公的這場大病後，何超儀說應該要多專注一點在最想做的事情上，「搖滾音樂是沒有導演的，可以自由在台上怎麼走就怎麼走，很隨意的！」在舞台上的她，是歌迷口中的Josie Ho，那原本是親友之間稱呼她的小名，「無論在錄音室，還是在舞台上，我都是不停地給能量出來。」
何超儀說接下來，會與老公一起好好過生活，「除了COVID的時候，被關在房間裡，我們沒有真正兩個人一起去旅遊。」至於工作上，不管是以監製身分尋找題材，還是以演員身分尋找劇本，她笑說：「有沒有以中年婦女為主題的故事？」
場邊側記
何超儀原本打算年底前開演唱會，「唱歌的時候，觀眾很嗨、然後我也要給他們我的能量。」但為了電影上映、要做很多宣傳活動，沒有時間做運動鍛鍊體能，所以就取消了，「那樣肯定嗨不起來。」
但音樂老師教了她很多，從舞台動作到站姿，都很細緻地設計，「哇，這樣子來唱歌！我覺得給了我演戲上，非常多靈感。」
化妝：Angus Lee 髮型：Jam Ng
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