2024.12.25 14:40 臺北時間

曾拌麵年營收破億! 明年插旗中南部開實體店

mm-logo
娛樂
吳秉承(左起)、曾國城、卓文宣出席《型男大主廚》跨界聯名記者會。(三立提供)
吳秉承(左起)、曾國城、卓文宣出席《型男大主廚》跨界聯名記者會。(三立提供)
曾國城、卓文萱、吳秉承,以及負責年菜的名廚MAX、邱寶郎、Jerry、米澤、張秋永今(25日)出席三立《型男大主廚》超商跨界合作記者會,主持人曾國城副業拌麵經營邁入10年,陸續在北台灣開了三間實體店鋪,今受訪時談及2025年目標,計劃南下中南部展店,首戰插旗台中再開實體店鋪,最快開店時間也要等到明年下半年。
曾國城過往開過台菜與異國料理餐廳,因競爭激烈虧損結束營業,曾經「二年就賠千萬元」,最後靠「曾拌麵」翻身,今年營業額持續破億,將給近30位員工,發出3百萬的年終獎金。
他透露,計畫南下台中、高雄等地再開實體店鋪,第一間展店店鋪就鎖定台中,主要原因就是因為台中是美食的一級戰區,加上消費能力高,才會鎖定台中,目前正在籌備階段,最快明年四月就會有好消息宣布。
《型男大主廚》開播19年,不少廚師也因為節目曝光率高名聲大增。廚師吳秉承雖沒有投資乾拌麵副業,但受訪時透露自己做的料理冷凍包,雖市場反應佳,但為了省成本則選擇走網路行銷方式,一樣闖出一片天。
《型男大主廚》與知名連鎖超商合作「Fami煮煮」下廚懶人包系列,推出5款聯名料理,雙方團隊歷經逾半年研發,最快10分鐘內,美味佳餚即可上桌,在家也可以自己煮年菜。
20241225ent010
《型男大主廚》廚師出席跨界聯名記者會。(三立提供)
更新時間|2024.12.25 14:40 臺北時間
延伸閱讀

支持鏡週刊

小心意大意義
小額贊助鏡週刊!

每月 $79 元全站看到飽
暢享無廣告閱讀體驗

更多內容,歡迎 鏡週刊紙本雜誌鏡週刊數位訂閱了解內容授權資訊

月費、年費會員免費線上閱讀動態雜誌

線上閱讀

更多內容,歡迎 鏡週刊紙本雜誌鏡週刊數位訂閱了解內容授權資訊

月費、年費會員免費線上閱讀動態雜誌

線上閱讀