製作規模大幅升級的《型男主廚三星夢:巴黎篇》,邀請曾製作《半澤直樹》的監製伊與田英德掌舵,伊與田對玉澤演的演技印象深刻,認為他直率的個性與片中甜點師「元」十分契合,因此親自邀約參演。玉澤演為了詮釋角色,不僅事前完整觀賞日劇版,還特地到日本學習烘焙,展現高度敬業精神。他形容自己飾演的「元」雖然是個麻煩製造者,卻能為廚房帶來活力,並認為兩人最大的相似點就是:「在信任某人之前需要時間,但一旦相信了,就會貫徹到底。」

能跟崇拜已久的木村拓哉共同演出,玉澤演也直呼超級緊張,並分享:「我第一次見到木村先生時,與其說是要一起演戲的演員,倒不如說是『天啊!真人就在我面前!』」由於行程關係,他與木村是直到開拍才初次見面,「木村前輩只簡單說了請多指教,就立刻開拍,所以讓我有點緊張。實際開拍後,他還會對我的台詞提出建議,例如:『這句話換成這句會更適合吧?』或是『試著說一次,如果感覺更自然的話就換掉吧。』」
因為不太熟悉而不知道該如何相處的反應,也讓玉澤演笑道:「這就是傳說中的傲嬌嗎?!」不過他也透露兩人熟悉之後,木村更因為擔心玉澤演拍攝受寒,而特地為他購買保暖衣物,暖心的舉動也讓玉澤演忍不住告白木村:「我愛你!」隨著拍攝進行,玉澤演的日語能力進步神速,甚至讓原本為他準備的翻譯人員在第六天就不見蹤影,讓木村驚嘆:「他已經可以直接用日語交流,真的很厲害!」