綜合中國媒體報導,「小孩買的零食肉乾吃掉地上,螞蟻吃了全掛了,這得有啥成分這麼厲害,太恐怖了。拒絕讓小孩吃這些東西。」中國海南省1名家長於社群媒體發文,透露孩子吃了中國平價肉乾,當時碎屑滿地,當要清掃時發現聞香而來的螞蟻群短時間內全數死亡。
從包裝上成分顯示,該肉乾含有增香劑「乙基麥芽酚」與防腐劑「亞硝酸鈉」,前者散發甜香吸引螞蟻,後者則透過抑制細胞攜氧能力導致螞蟻窒息死亡,兩者協同作用的原理竟與商業殺蟲餌劑如出一轍;至於螞蟻會快速死亡,專家分析是因其體型微小且代謝速度快。
報導提及,亞硝酸鈉是一種防腐劑,常用於肉製品中,能抑制肉毒桿菌生長、延長保存期限,並使肉色保持鮮紅,然而在特定條件下可能生成強致癌物亞硝胺。由於兒童代謝系統尚未發育完全,長期貨大量攝取亞硝酸鈉的加工肉製品,可能會增加健康隱患。
對此,不少中國網友相當傻眼,直呼「我網上買的螞蟻藥根本毒不死螞蟻,沒想到孩子的零食能毒死螞蟻」「如果螞蟻吃了會死,人吃多了照樣會出事,就是慢性中毒」「長期攝入高鹽、高添加劑的零食,可能加重兒童肝腎負擔,影響味覺發育」。
相關畫面被分享到X。



