最新【日本民宿(中)】孫女東京遙控 鄉下阿嬤家變人氣民宿
2018.02.05 06:01
29歲的繪里香,住在東京,遠在青森的祖父母,有一間經營了40年的民宿,但老人家年事已高,無力繼續管理,這幾年逐漸呈現荒廢狀態。「建築本身很有味道,拆掉覺得很可惜,我想到自己外出旅行經常使用的Airbnb,想說能不能幫祖父母的民宿轉型。」
美食旅遊再見搬遷前、火災後的東京築地市場
2017.09.04 08:00
米其林雙星餐廳、全球最佳餐廳之首「Noma」主廚雷奈瑞哲匹(Rene Redzepi)曾形容:「作為一位廚師(來到築地市場),就像是考古學家一生得去金字塔一次一樣。」這樣的說法足以讓人想像並理解,築地市場搬遷引發的多方爭議,就如同搬動金字塔般,影響甚鉅。
美食旅遊築地市場搬遷倒數 百年咖啡廳「愛養」最快4個月後熄燈
2017.09.01 08:00
築地市場內的「愛養珈琲の店」空間裡飄浮著咖啡味、烤土司香,很仔細聞時還會察覺其中融著很淺、很淡、很隱約的魚鮮氣味。這裡像是市場裡的員工咖啡廳,咖啡店三代的任務都以熱咖啡,照料著魚販師傅們勞動後的胃,不過,這間迷人的老咖啡店最快將在4個月後因為市場搬遷,熄燈走入歷史。
美食旅遊【攝影筆記】說要關門又沒有 築地市場不死鳥傳奇
2016.11.07 20:21
築地市場1935年啟用,原訂2016年11月2日為最後營業日,結束長達81年的傳奇,遷移至豐洲新市場,宣布11月7號重新開幕營業。但,垂垂老矣的築地,就像九局下半二出局的棒球賽,竟然在搬遷的前夕,上演了新市長宣告豐洲新市場有土壤污染與水質有毒的戲碼,使得情勢大逆轉,在水質及土壤鑑定報告尚未出來前,築地市場依舊是築地市場,繼續它的不死鳥傳奇。
娛樂【本週新片】《奇異博士》華麗視覺盛宴 《德布西森林》走向原始自然
2016.10.29 14:00
萬眾期待的漫威超級英雄電影《奇異博士》,台灣很幸運地領先全球大部分地區上映,漫威粉與BC粉的雙重加持,果然在網路上造成洗版熱潮。