台南美食
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生活
台南名店又少一家!國華街員林肉圓營業到5月底 飄香近一甲子老饕不捨
2026.05.16 09:15
台南市國華街是美食一級戰區,有許多排隊名店,遊客到府城旅遊,幾乎不會錯過該商圈古早味小吃。不過,商圈裡經營近一甲子的員林肉圓,近日貼出停業公告,5月31日是最後營業日,若庫存原料售完,將提前結束。消息一出,饕客紛紛留言表達不捨,「收掉真的很難過」、「怎麼會,每次回台南都要吃」。

生活
去台南別挑這2天!店家集體休息原因曝光 網友笑:不要賭運氣
2026.05.13 18:21
不少人會特地安排平日旅遊,希望避開假日人潮,不過近日一名在台南開咖啡廳的老闆卻良心建議,提醒大家「週一、週二千萬不要來台南」,原因是不少店家都會選在這兩天公休,引發大批網友共鳴。

時事
客人訂單備註21個「不要」 老闆自嘲客製到懷疑人生:要吃什麼啦
2026.04.28 17:46
現代人叫外送會根據飲食偏好或健康狀況,在備註欄位告知店家避免添加哪些配菜。日前台南一家健康餐盒店家,收到一張備註寫滿「不要」的訂單,簡直像在考驗員工閱讀能力,讓老闆哭笑不得,發文自嘲「客製到懷疑人生」。

生活
杜拜巧克力風暴登陸台灣!台南遠東香格里拉「雙版本」甜蜜對決 甜點控手刀朝聖
2026.04.05 07:57
不用飛杜拜、不用找代購!近期從社群媒體狂燒到現實世界的「杜拜巧克力」炫風降臨台南!台南遠東香格里拉飯店的「品香坊(The Shop)」霸氣推出兩大國際爆款—中東「經典杜拜巧克力」與韓國「Dujjonku 杜拜巧克力Q餅」,讓在地甜點迷能一次解鎖雙重口感,體驗這股橫掃全球的甜蜜浪潮!

美食旅遊
裴社長小吃手記12/三間廟三碗冰!台南小吃之天熱吃冰
2025.10.09 05:27
台南非常熱,台南朋友對於台北人愛走路這件事覺得不可思議,他們說在台南,只要超過兩分鐘的路程,台南人一定騎車或坐車。這次到台南,我相信了。不過,雖然我在台南艷陽下口不停蹄的吃小吃,但三天的旅程,每一天都有一個亮點,那就是吃冰。

時事
米其林眼中沒有台南? 跟著裴社長尋訪榮總院長私藏版台南美食
2025.08.22 13:40
近日2025年台灣米其林指南榜單揭曉,再次引發各地民眾的熱議——作為台灣的飲食文化重鎮,台南已是連續第4年在星級名單上缺席。然而對於許多人而言,台南最引以為傲的滋味,從來就不在華麗的餐廳裡,而是深藏在巷弄市井、融入常民生活的百年老店中。

時事
在台南找回初戀的味道! 台北榮總院長的台南美食地圖
2025.07.18 11:31
台北榮總院長陳威明日前接受「裴社長吃喝玩樂」節目專訪,這位知名骨科權威醫師不僅在節目中分享行醫理念,更暢談對台南故鄉美食的深厚情感,分享自己私藏的美食地圖。

生活
台南宵夜場4/一張百鈔吃超飽!24小時都吃得到的澎湃鹹粥 集結三種海味+爆量炸蒜與油條
2025.06.12 17:00
在台南眾多鹹粥名店中,Gigi的深夜首選是24小時營業的「悅津鹹粥」。這間越夜越熱鬧的小吃攤,是小資族與運將的美食天堂,一張百元鈔就能吃很飽,半夜肚子餓的救贖之地。

生活
台南宵夜場2/80年在地燒鳥攤最早開賣「焦阿巴」!一串只要銅板價 鹽燒鴨舌簡直下酒神器
2025.06.10 17:00
在府城,至今仍可在街巷間捕捉到日治時期飲食文化的縮影。傳承三代的「姚燒鳥」便是其一。這間老店起源於1946年,第一代老闆姚新竹與日本人合夥開業,當年炭火一點、飄香萬家,吸引無數街坊聞香而來。

美食旅遊
好食/台南今宵美味多珍重
2025.05.26 05:47
府城百年來不僅樣貌悄然變遷,美食地圖也必須跟著重新繪製。入夜後的台南,除了酒吧巡禮,還能去哪裡尋味覓樂?外地人與其盲目照著Google評分吃,不如緊跟在府城土生土長的Gigi腳步,一一標記那些陪伴台南人從小吃到大的宵夜場地標。

財經理財
【台灣老店】兒子差點搞垮鍋燒意麵創始店 媳婦出馬救援成功
2025.03.22 05:28
台南在地美味鍋燒意麵,是民族鍋燒老店創辦人李莊鳳治於62年前所創,當年她向日本師傅學熬柴魚湯底,加入炒鱔魚麵攤用的意麵,全盛時期一天可賣上千碗;但老店一度因最難搞的繼承問題陷入停業危機,最後在李莊鳳治低頭找回長媳陳靖文後重振。

時事
《米其林指南》台南0餐廳摘星 網:需要這種東西來證明?
2024.08.27 20:59
《米其林指南》今(27)日對外公布2024年摘星餐廳,這回台南又沒有餐廳上榜,已連續3年槓龜。此消息曝光後,大批台南網友反而鬆了一口氣,還有人在網路上留言,強調「台南需要用這種東西來證明自己嗎?」
