美食旅遊【台東夏日探險3】網路評論超過3千則!這間餐廳用最樸實調味呈現超人氣烤雞與鹹魚拌飯
2023.07.22 05:57
從台東市區驅車約20分鐘,來到利嘉部落的「原始部落山地美食」,這是在Google Map上有高達3千多則評論的知名餐廳。能受到遊客如此青睞,二代老闆沈世文表示,大概是因為在這能品嘗到部落食材的原汁原味,比如「招牌桶烤雞」選用利嘉部落放山雞,僅用鹽巴與醬油膏調味上色,連著焦糖色外皮帶肉入口已十分美味,雞胸肉還能沾著雞油品嘗,相當有滋有味。
生活【鮭魚改名潮】鮭魚們別急著改回本名 漁業公司還要你「一整尾」抱回家
2021.03.19 16:54
為了吃「壽司郎」的免費壽司,全台掀起一波改名熱潮,甚至引發外國媒體關注,如今壽司店的促銷活動已在昨(18日)落幕,預料很多「鮭魚先生/小姐」將改回本名,但「台灣鯛生態創意園區」就透露,各位鮭魚們先別急著改,因為口湖漁類生產合作社還要送你一整尾「挪威空運大鮭魚」!
生活【悠活臺南】清真認證拓全球市場 周志亮養出正港臺灣鯛
2020.05.23 08:28
臺灣鯛養殖達人周志亮,對於養殖水產有著神農氏嘗百草精神,堅持用生態養殖經營,他多方嘗試優良水質管理方式,更以透明公開的養殖流程取得許多國際驗證,2019年周志亮率先申請並取得清真認證,將臺灣養殖水產業帶進更廣闊的國際市場。
美食旅遊不當愛評網營運長 袁晞傑開餐館賣40年人生味
2016.11.13 01:53
袁晞傑曾經創立百貨服飾過季女裝販售店,年賺6千萬元,也擔任過痞客邦執行副總、愛評網營運長,他過去的工作,雖然令人稱羨,他卻不快樂,「不喜歡人生做表面功夫。」