政治社會【有片】打蛋驚見詭異「綠蛋黃」 他試吃結果好意外
2020.05.25 15:51
現代人幾乎每天都會吃到雞蛋，不過你看過蛋黃是綠色的雞蛋嗎？印度有雞農發現自家母雞生的雞蛋，蛋黃是綠色的，食用口感卻和一般雞蛋無異。將照片放上臉書後，引起熱議，還有大學要進一步研究造成此現象的原因。
【有機農場假環保1】一顆雞蛋33元天價 「甜心農場」遭爆疑假有機詐財
2020.05.02 05:58
台南市政府推動綠能產業鏈，有意將仁德港墘農場報編為綠能產業園區用地，遭到附近「甜心農場」主人徐紫珊、農場行銷經理馬杰睿等人，打著環保大旗抗爭，他們質疑政府強制徵收農地、毀樹、滅農；而該農場標榜「有機」，一顆雞蛋賣33元天價，卻遭到學者質疑，可能是假有機，恐違反「食品衛生管理法」有不實廣告之嫌。
【有機農場假環保2】空品、水質、飼料都需嚴格驗證 學者：有機不簡單
2020.05.02 05:58
謝登源教授指出，飼養有機雞鴨肉品、蛋品，條件相當嚴苛，不只雞舍必須做到乾淨無汙染，飼料來源必須經過認證，最難的是維持水質與空氣品質，所以台灣僅有的少數幾家有機農場，幾乎都是蓋無塵室去「伺候」寶貝雞鴨，他學生飼養的櫻桃鴨，從出生到被屠宰，幾乎沒有踩踏過自己拉的鴨屎，他很懷疑，徐紫珊的放牧方式，真的能通過有機認證嗎？
【生意經】茶覺先雞
2017.09.15 11:00
一場失戀兵變，讓原是紈褲子弟的江振德走上養雞之路，也養出讓地方大老顏清標買單的高檔紅茶雞。
【茶覺先雞專訪一】一場兵變 紈褲子弟走出夜店當雞農
2017.09.14 11:00
一場失戀兵變，讓原是紈褲子弟的江振德走上養雞之路，也養出讓地方大老顏清標買單的高檔紅茶雞。曾經，他日日泡夜店，糜爛耍廢。長輩告誡之後，他竟選擇穿上雨鞋與雞糞為伍……
【茶覺先雞專訪二】合夥人落跑 他解剖4千隻雞度難關
2017.09.14 10:59
江振德在口蹄疫爆發之際，入行養雞，卻遇上股東逃債落跑；沒經驗的他，養死4千多隻雞，只好一隻隻解剖，尋找原因，後來再靠搶先飼養珍珠雞，以初生之犢不畏虎的傻勁，在業界站穩腳步。
