民生牛肉爐

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生猛與家常 台南餐桌風景
美食旅遊
生猛與家常 台南餐桌風景
2016.12.06 18:00
台南是台灣最早發展的舊城,這座城市老早就為勞動人口架起桌檯板凳,煮起鹹湯、甜食餵飽市民,早期供給的小吃原型樣式簡單,經過時間醞釀,逐漸發展出琳瑯滿目的種類,這樣庶民的食物看似尋常,卻飽吸時間和文化韻味。