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時事
嚇壞!西門町老天祿鴨胗藏鐵絲險下肚 衛生局稽查揭5點缺失
2024.11.28 15:55
台北西門町的老字號知名滷味業者「老天祿」,被民眾爆出吃鴨胗卻吃到鐵絲,所幸他沒吞下肚,否則後果不堪設想,他還曝店家回應因鴨子放養會亂吃難免有異物。對此,台北市衛生局今(28日)前往店家稽查,發現5項缺失,限期改善。
時事
基隆中山高中營養午餐藏針頭 北市業者遭衛生局稽查
2024.11.11 14:53
基隆市中山高中團膳午餐日前出現疑似豬隻打疫苗的針頭,經查午餐由北市團膳業者提供,台北市衛生局會同基隆市府人員到團膳公司稽查,發現出現配膳區推車不潔、病媒出沒等缺失,已要求限期改善,而肉品由嘉一香食品屏東廠提供,已通知屏東縣衛生局稽查。
時事
咖哩薑黃粉爆蘇丹紅食安風暴! 「齊立香料」曾經銷已流入4縣市
2024.11.07 11:46
今年年初爆出蘇丹紅辣椒粉食安風暴,許多商品中鏢下架,沒想到近日再傳出有咖哩粉中的薑黃粉成分也驗出有毒色素蘇丹紅,已銷往多個縣市,導致民眾人心惶惶。今(7日)高雄市衛生局也針對下游業者展開調查,發現相關產品已經銷往4縣市,緊急要求回收。
時事
台北市學校午餐再禁薑黃粉! 防範蘇丹紅污染「至明年1月20日」
2024.11.06 21:19
因應衛生單位在印度進口的薑黃粉中檢出致癌色素「蘇丹紅」,台北市教育局今(6日)宣布,除辣椒粉、咖哩粉(含咖哩塊)外,即日起至明年(2025)1月20日,學校午餐新增禁用薑黃粉,並將依衛生單位的查驗情況再評估是否恢復使用。
時事
食藥署全面追查禍首!防蘇丹紅 北北基桃中營養午餐禁咖哩、辣椒粉
2024.11.05 17:04
繼年初爆發辣椒粉含有致癌色素「蘇丹紅」後,新北市衛生局日前又在濟生公司生產的「飛馬牌特調咖哩粉」檢出禁用色素蘇丹紅1號。對此,雙北、基隆、桃園、台中相繼公布,市內校園午餐食材暫停使用咖哩粉、塊及辣椒粉等調味料。至於蘇丹紅咖哩粉禍首在哪?食藥署副署長林金富透露,目前高度懷疑是從印度進口的薑黃粉「初步有訊號」。
時事
曾2度獲米其林推薦「王家燻羊肉」爆肉塊長蛆 業者硬起來限一週道歉
2024.11.05 06:51
一名女網友接連兩度於臉書指控,曾2次獲米其林必比登推薦的台南知名羊肉爐店「王家燻羊肉」肉塊上,竟覆蓋大面積蛆蟲,照片一曝光,隨即掀起討論。對此,該店王姓老闆出面否認指控,並要求女網友在一週內公開道歉,否則將提告。同時,台南市衛生局也已介入調查。
時事
濟生「特調咖哩粉」檢出蘇丹紅!銷售至9縣市 北市衛生局追查下架回收
2024.10.30 16:34
新北市衛生局主動加強抽驗香辛調味料,今(30日)公布「濟生股份有限公司斗六廠」生產「飛馬牌特調咖哩粉(製造日期:2024.05.07;有效日期:2026.05.06D)」檢出蘇丹色素一號,已移請濟生公司所轄台北市衛生局依權責追查下架回收情形,並進一步釐清產品是否有違法添加或製程汙染。經北市衛生局調查,該產品已銷售至台北市、新北市、桃園市、台中市、雲林縣、嘉義縣、台南市、高雄市、花蓮縣等9縣市,北市衛生局已通知轄內2家業者下架回收不得販售,並通知各縣市政府衛生局依權責命轄區業者進行回收下架工作。
時事
北市抽檢食品容器具有7違規 「宜得利、特力屋、卡多摩」均被點名
2024.10.29 12:29
北市衛生局今(29日)公布113年度食品容器具及循環杯抽驗結果,有7件產品標示不符規定,其中違規店家包含卡多摩、特力屋、大創百貨、chicco、宜得利,已處3至5萬元罰鍰等作為。
時事
質疑顧客稱吸到蟑螂 茶之魔手建議就醫:醫療費我們全權處理
2024.10.28 15:16
睽違多年,南部知名手搖品牌「茶之魔手」今年北上插旗,不過第2間新北永和門市,爆出有民眾點的山楂烏龍,喝到快見底時卻吸到蟑螂。對此,除了業者出面做出回應,新北市衛生局今(28日)一早也派員前往稽查。
時事
美國「四盎司牛肉堡」驚爆染大腸桿菌!10人住院、1死亡 台麥當勞急發聲
2024.10.23 14:11
美國疾病管制與預防中心(CDC)週二(22日)透露,美國麥當勞的「四盎司牛肉堡(Quarter Pounder sandwiches)」染大腸桿菌,導致至少49起病例,且有10人住院、1人死亡。對此,台灣麥當勞則緊急發聲,表示台灣四盎司牛肉堡原料與美國不同,民眾可安心食用。
時事
協和電廠冰棒爆食安危機! 台電:冰品沒用過期添加物
2024.10.21 22:02
衛福部食藥署於21日公布「2024年食用冰塊及包裝冰品製造業稽查專案」的結果,台電基隆協和電廠因存放逾期的食品添加物,遭開罰6萬元。此次稽查發現,該廠所存放的牛奶雪糕專用添加物黏稠劑,於2024年4月25日過期,重達6公斤,並在衛生稽查中被查獲。
時事
連鎖火鍋菜盤有「老鼠屎」 店家道歉了!曝下週將推免費試吃
2024.10.21 14:24
知名火鍋連鎖品牌「22:02」新莊店被爆菜盤驚見老鼠屎,質疑店內衛生跟食材把關有問題,文章一出迅速引發網友熱議「太誇張」。對此,「22:02」稍早透過臉書致歉,說明4點改進措施,同時也宣布下週將推出免費試吃活動,盼重拾消費者信心。