娛樂茹素16年關詩敏推台灣蔬食文化 練習9秒燙青菜法
2026.01.02 13:34
「華人星光大道冠軍」歌手關詩敏最近跨界主持TaiwanPlus人氣蔬食料理節目《Veggie Island》第三季上線，吃素16年的她從忠實觀眾接棒主持開心表示：「接到邀請實在既榮幸又興奮！」
華航攜手中油 為台灣航空再創永續新紀錄
2025.10.23 17:58
中華航空為落實淨零碳排願景，第四度參與天合聯盟SkyTeam航空飛行挑戰（The Aviation Challenge, TAC），以A350-900新世代節油航機執飛CI831/CI832桃園往返曼谷航班實踐永續作為。今年以「影響力IMPACT」為核心，強調把永續理念落實到實際行動，華航首度於台灣出發航段添加高達40%SAF燃油，攜手台灣中油公司推動在地SAF實際應用，並導入低碳蔬食與空地減碳措施，引領台灣航空業邁向永續新世紀。
搭飛機也能吃米其林！ 華航攜手小小樹食推聯名機上蔬食餐
2025.10.01 22:53
台灣「蔬食人口率」在全球排名第三，為服務廣大的蔬食者，中華航空今（1）日宣布攜手米其林綠星及必比登推薦「小小樹食」蔬食餐廳，推出全新聯名機上蛋奶素蔬食，方便蔬食者在高空旅程中，也能享有兼具健康美味及永續的創新體驗。
「以蛻為進」花蓮綠色生活月開跑 蔬跑盃蔬食公益計畫搶頭香
2025.09.12 17:56
「花蓮綠色生活月」今（12日）正式啟動，以「以蛻為進」為年度主題，象徵花蓮在環境挑戰後的蛻變與重生，並朝向「友善蔬食、綠色永續的國際觀光城市」願景邁進。揭幕記者會在臺北市由環境部長彭啓明、衛福部副執行長林名男、慈濟基金會顏博文執行長等人共同出席，宣告一系列結合綠色旅遊、攝影展、蔬食市集與路跑的永續行動全面展開。
新進榜必比登的餐酒館！「雲川水月」用蔬食、低溫技法與永續調酒 翻轉你對「吃素」的所有想像
2025.08.24 05:47
在多數餐酒館裡，肉與酒是難分難捨的好拍檔，但在2025年米其林指南必比登推薦的新進榜餐廳中，位於台北富錦街的「雲川水月蔬食餐酒館」將這場舌尖上的搭配被重新改寫。走進這座帶有東方禪意的建築，迎面而來的不是煙燻牛排的油脂香，而是低溫炙燒甜椒的微甜氣息與斑蘭椰奶的細緻香氣。
王座國際取得養心餐飲51%股權 揮軍海內外蔬食市場
2025.04.23 15:45
不讓母公司六角國際專美於前，繼六角國際以2.72億元收購「翰林茶館」母公司翰林國際100%股權後，六角國際旗下的王座國際餐飲公司（以下簡稱王座）今（23）日宣布，將以新台幣1.071億元取得以港式飲茶、韓式料理、烘培之蔬食品牌－養心餐飲集團的51％股權。王座表示，這是公司首次跨出代理經營連鎖直營餐飲服務，以併購來擴大業務版圖，並展開在台灣餐飲市場的影響力和多元化品牌佈局，養心餐飲集團將於今年六月開始貢獻王座營收，樂觀看待，王座今年全年合併營收將以雙位數表現成長。
