泡盛

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【攝影筆記】沖繩三味線　品味泡盛之外的幕後花絮

【攝影筆記】沖繩三味線　品味泡盛之外的幕後花絮

2017.02.23 18:00

這天下午到了台北條通區的一家小店，拍沖繩的泡盛。

跨越3千公里來相會　追溯沖繩泡盛身世之謎

跨越3千公里來相會　追溯沖繩泡盛身世之謎

2017.02.22 18:00

「泡盛」這種酒，每年在沖繩有將近2,000萬公升的消費量，說它是沖繩人的靈魂之水也不為過。不過，可不是任何酒隨隨便便都能冠上「泡盛」兩字，條件有三，一是在沖繩當地生產，二是使用黑麴釀造，三則是原料使用泰國長米。