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2022.02.09 10:57
2020.11.14 10:55
2018.04.17 17:53
2017.03.10 10:58
以前,曬的麵被雨淋濕,會載去餵魚、餵豬,但一場麵實在太多了,魚塭和豬農根本不可能一口氣消化完畢,漸漸地他們也不收了。
2017.03.09 11:52
經過日光曝曬的台南關廟麵,是當地美味特產。眾多關廟麵中,老字號的協進不僅歷史超過60年,更衍生出叔姪分立的協進李玉珍、明憲本舖、正李老店,以及女婿楊幸男另創的合進等6間家族製麵廠。