美食旅遊【試吃筆記】滷肉飯控必吃!台北晴光商圈 「黃記魯肉飯」黏嘴噴香
2020.09.13 10:00
滷肉飯,看似簡單,做得好吃卻不容易。有的香料味過頭,或醬香味不足,而我喜歡豬皮丁帶點瘦肉的魯肉塊,位在台北晴光商圈的「黃記魯肉飯」剛好就很合我的味。
美食旅遊【寒食節吃冷菜】韓國媽媽的偷懶密技 變身超誘人冷吃美食
2020.04.05 11:57
吃韓國料理最期待的,就是一盤盤端上來好澎湃的冷吃小菜,韓國人不愧是冷菜專家,「菜包肉」、「泡菜豆腐」、「涼拌魷魚」少了溫度加持,照樣讓人胃口大開。不用飛韓國,到台北晴光市場附近的「歐巴噠韓餐酒」,也能嘗到韓籍廚師帶來的好手藝。
政治社會【坑殺移工血汗錢3】「這裡不會有台灣人來」 菲國吸金集團藏身中山區直擊
2019.11.11 06:58
就像台中的「東協廣場」一樣,台北市中山區晴光市場一帶,假日也聚集著大量的東南亞移工,本刊在菲籍被害人帶領下,到晴光市場附近某棟大樓裡,菲國吸金詐欺集團藏身處一探究竟,但該處幾乎沒有台灣人駐足,即使有她們的同胞帶領,還是不得其門而入。
美食旅遊漢子系直火烤肉店再拓點 用輕肉食虜獲少女心
2017.09.17 11:00
以男子漢大分量火烤肉排做出市場區隔的「棧直火廚房Zhan F-U Kitchen」,今年8月底又在台北晴光商圈拓展2店「棧F.M.L Café花苑拿鐵」,以花草布置、輕肉食、風味拿鐵為主軸,搶攻女性消費族群,但依舊延續1店原木炭烤的玩火精神,讓客人有在典雅花園裡,吃粗獷叢林美食的氛圍。
美食旅遊爆餡小餅立大功 晴光紅豆餅
2017.06.18 13:10
高中唸的是資訊處理,退伍的第一份工作是汽車修護員,高得恩退伍出社會,一路邊做邊學,不斷摸索自己的職志。他發覺自己對做吃的興趣,跨界進入日式料理店後場上班,進而接下親戚的果汁店,2003年則以1顆10元的爆餡紅豆餅打出名號,在台北、新北有近10家店。
美食旅遊【辜成允小吃之約】愛玉、豬血糕、糯米腸 都是他的最愛(七之三)
2017.04.13 18:00
也許是因為重整台泥那幾年的工作時間特別長,辜成允幾乎得空就在附近覓食,最常去的便是台泥大樓後方的「晴光市場」,尤其對市場裡人稱「寶秀姐」攤位上的「糯米腸」一見鍾情。愛吃冰的他,還喜歡外帶「城市愛玉」的「檸檬愛玉」和德惠街的「豬血糕」回家,這些都是他百吃不膩的味道,