重金屬

食品藥物管理署今（24日）公告的邊境檢驗不合格名單中，驚見知名餐飲業者「欣葉」名字，其進口的冷凍螃蟹檢出重金屬「鎘」，20公斤全數銷毀。

經營超過百年的手繪燈籠店苑輝燈舖，位於台南武廟旁，占地利之便，附近大宮廟都是老客戶，時過境遷，傳統與現代持續融合、交織成新樣貌，第四代傳人王睿誠聽著重金屬，畫著高掛音樂祭大港開唱的燈籠。

寵物是珍貴的家人，然而毛小孩的食安只能靠飼主來把關，替毛孩選擇安全的食品是飼主的責任。農業部與縣市政府配合辦理寵物食品例行性衛生安全稽查及滾動式專案稽查，提高抽驗件數，今年4月至6月除例行性稽查外，並加強辦理「4-5月分裝寵物食品專案稽查」、「5月加強貓用寵物食品專案稽查」及「6月加強高風險寵物食品業者專案稽查」，共完成156件寵物食品抽樣檢驗，包括犬專用32件、貓專用82件、犬貓共用42件，其中計4件產品不合格，提醒飼主應立即停止讓寵物食用。

衛福部食藥署今日預告「訂定巧克力之重金屬鎘管制標準」，再次提出巧克力重金屬鎘的限量規定，即日起提供60日之評論期，廣泛蒐集各界意見，預定2025年1月1日起實施。

檢警環聯合破林口、新竹非法煉金場！新北地檢署檢察官陳佳伶指揮新北環保局、新北刑大及林口分局、保七刑大，聯合破獲位在新北市林口區及新竹縣新埔鎮的一家非法地下處理廢棄物、提煉黃金工廠，其處理過程產生的作業廢水不僅為pH小於2的強酸，更含有害健康物質如重金屬銅、鎳、總鉻、鉛、鎘等。

台中市太平區2家金屬表面處理事業公司，長期繞流偷排含重金屬鉻之有害健康物質廢水，案經環境部環境管理署與台中地方檢察署及警政署保七總隊第三大隊聯手破獲，近期經台中地方檢察署偵結起訴，2家事業負責人、代理人及從業人員共6人，依犯水污染防治法第36條及刑法190條之1規定，分別求處5年至7年不等之有期徒刑，並求處沒收不法犯罪所得共計新台幣1.86億元。

韓國首爾市政府今（23日）發布抽驗中國電商平台產品報告，指出全球速賣通（AliExpress）以及中國快時尚品牌SHEIN的7款兒童飾品中，有2款驗出重金屬超標，其中SHEIN的兒童手錶鉛含量超標278倍。

台中頭汴坑溪立仁橋上游為電鍍業金屬產業密集區域，今年3月份才發生大規模死魚事件，昨（21）日台中市政府環保局巡視該區域，發現現場死魚散布，目測推估超過500條，已將魚體送檢化驗協助釐清死亡原因。針對該水域上游為台中市金表電鍍業集中區、排放水影響水體水質，環保局將針對違法汙染源持續追查，並協調大里產業園區針對汙水處理廠設置放流水專管延伸工程，同時將研議針對該水體加嚴重金屬或氰化物等排放標準可行性、及對環境評估的較佳方案。另死魚部分，已由水體權管單位盡快清理，環保局協助載運，避免影響鄰里環境品質。

現代人重視養生，也會選擇營養成分高的食物補充，然而，即使是營養的食物也必須注意攝取量，以免過量反而造成不良後果。一名醫師分享，曾有一位老先生為了改善視力，半年來每天特地吃魚，還補充魚油，沒想到回診檢查反而「腎功能大幅下降」，進一步追查原因才得知是1個因素所致。

國立中山大學生物科學系助理教授傅瀚儀率領跨國研究團隊，在陽明山採集的一種溫泉紅藻展開基因體定序，驚喜發現其為全新屬新種，並正式冠名為「陽明山溫泉紅藻」（Cyanidiococcus yangmingshanensis）。這一重要成果刊登在國際知名期刊《藻類學期刊》，顯示了該校在生物多樣性研究上的卓越貢獻。

台中市龍井區鷺山段一處土地，遭棄置回填含戴奧辛的有害集塵灰及廢棄土石；台中市環保局今日指出，已完成含戴奧辛之集塵灰及廢棄土石清理作業，總計60.53噸，並運送至合法廢棄物處理場所處理。

食藥署今日宣布，後市場查驗到2批「巴西蘑菇」重金屬鎘超標，經地方衛生局已要求業者限期改正，已無產品可供複抽檢驗，後續將加強管理，因業者無法提供來源，挨罰3萬元。食藥署也公布，今年首見從日本靜岡出口的片裝香菇（原木）檢出微量輻射，雖未違反台灣規定，但立法院要求為「不得檢出」，已勸導業者退關。