政治社會新竹炊粉驗出甲醛 高虹安：問題產品未流入新竹校園營養午餐
2026.07.22 20:40
新竹市衛生局近日稽查明好企業明好企業社生產的6項炊粉產品，檢驗出不得檢出的甲醛。對此，新竹市長高虹安今日表示，經全面清查確認，問題炊粉未進入學校營養午餐，同時強調絕不讓任何有疑慮的食材流入校園。
【台灣老店】千絲萬縷皆堅持 東德成米粉
2017.07.07 11:00
九降風吹起新竹的米粉產業，全盛時期，人稱「米粉寮」的南勢社區有多達60餘家米粉廠，郭樹創辦的東德成米粉，是唯一保留手工製作的純米米粉，已有百年歷史。
米量不足100％不能稱米粉 還原新竹「米」粉爭議
2017.07.06 12:40
新竹「米」粉曾因含米量多寡引發爭議，如今塵埃落定，衛福部規定，唯有100%純米才能稱做「米粉」，含米量超過50%可稱「調合米粉(絲)」，低於50%含米量須標示為「調合澱粉絲」，究竟口感、價格有何差異？
