生活台南文蛤旱災大量死亡 市府：今起開放受理申請現金救助
2023.05.25 18:28
受5月上旬乾旱影響，台南多區發生文蛤大量死亡情形，農委會公告七股區、北門區、將軍區及安南區為農業天然災害現金救助及低利貸款地區，文蛤每公頃可補助11.8萬元，市長黃偉哲提醒，符合這項災害救助的漁民，請於5月25日起至6月3日止，向魚塭所在地公所提出申請，例假日照常受理。
【彰化吃門道3】大骨和滿滿文蛤熬出淡麗湯頭 「萬芳蛤仔麵」雞卷也耐人尋味
2021.06.02 10:00
辦桌菜的影子，在彰化的另一大美食山脈「蛤仔麵」身上也看得到，雖然光芒總被肉圓和爌肉飯遮蓋，長得也是清清淡淡，但舀勺湯送進嘴裡，馬上會被文蛤和大骨湯兩種湯頭的鮮味加成效應給震住。
【全文】千坪廢棄物堆1年無人清 彰化王功蚵仔陷汙染危機
2021.01.09 05:58
知名的彰化王功蚵仔陷入汙染危機！刑事警察局日前偵辦一起犯罪集團傾倒廢棄物案時，發現他們將數百噸建築廢材、泡棉、瀝青等高汙染物，運至王功海邊一處近千坪的空地堆置，一旁就是大片蚵仔及文蛤養殖區。更誇張的是，廢棄物堆置逾1年，目前還有其他不明土方繼續傾倒，但彰化縣政府卻以法院未判決確定、擔心證據遭破壞為由，不願清運，讓當地的養殖戶及環保團體直搖頭。
【王功蚵汙染危機3】「40年來頭一遭」 王功文蛤連兩年不明原因大量暴斃
2021.01.05 07:13
刑事局偵辦一起犯罪集團傾倒廢棄物案，發現嫌犯將數百噸建築廢材、泡棉、瀝青等高汙染物，運至王功海邊一處近千坪的空地堆置，一旁就是大片蚵仔、蛤仔養殖區。更誇張的是，廢棄物堆置逾1年，目前還有其他不明土方繼續傾倒。
耶誕跨年趕趴聚會首選 特搜5家最潮火鍋
2019.12.23 17:02
本週開始，進入2019年底耶誕週和迎接2020跨年活動，晚上趕場的聚會多到爆炸，深夜趕場若覺得冷颼颼，《鏡食旅》特蒐南北5間新型態的新潮火鍋，適合聚會又暖胃。
80斤蛤仔熬湯頭 彰化湯麵有濃濃「蛤」味
2019.02.06 10:57
來彰化吃湯麵，你會發現許多店家的湯頭，都帶著一股「蛤」味，一問之下，原來資深麵店都會用蛤仔跟大骨熬湯底，而這作法的源頭，來自百年老店「貓鼠麵」。
