美食旅遊活跳萬里蟹藏身五股 直播搶標還能現場嘗鮮
2018.11.15 10:57
秋雨微涼,新北市五股區的廠房一角,「新方活海鮮」燈光明亮的直播台上卻熱鬧滾滾。活潑美豔的主持人一手拿著菲律賓來的沙公,一手拿著權充比例尺的寶特瓶介紹:「沙公吃肉,沙母吃蛋」,後方整面的水槽裡,甫上岸的鮮活花蟹,則是緊接著準備上場標價的本土代表。
美食旅遊土生土養大閘蟹 無毒后里蟹因禍爆紅
2018.11.13 10:57
台中的「后里蟹」是台灣土生土養的大閘蟹,肉甘膏腴,也不讓北部的萬里蟹專美於前。藏在田野間,外觀低調到走過路過很容易錯過的「親泉農莊」,裡頭卻是水清草綠別有天地,澄澈清涼的地湧泉,滋養著無數蟹苗長成餐盤裡的珍饈,水中鬱鬱蔥蔥的西洋菜,是水質未受汙染的最好證明。
企劃特輯【吃貨特搜】讚頌seafood!秋蟹大戰和牛 再以「痛風雜炊」華麗收尾
2017.10.03 15:03
雖說吃鍋不分季節,但是沒趁秋天來吃這一鍋,你會後悔!以自製慢熬湯頭、澎湃多肉與生猛海鮮打響名號,砸重本不手軟的超人氣鐵支涮火鍋,秋天再出一手好牌!十月份接連推出大沙公(母)、萬里秋蟹與和牛雪花套餐,惡魔般的華麗菜單,讓人吃到痛風都甘願。