珍寶海鮮

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【外帶亞洲菜1】預訂新加坡「珍寶海鮮」正宗辣椒蟹 最快50分鐘就能自取回家
美食旅遊
【外帶亞洲菜1】預訂新加坡「珍寶海鮮」正宗辣椒蟹 最快50分鐘就能自取回家
2021.07.13 08:00
2017年底登台的新加坡海鮮餐廳「珍寶海鮮」,用體型碩大的沙公,搭配祕傳辣椒醬汁的「辣椒螃蟹」打開知名度,疫情期間外帶辣椒螃蟹,最快50分鐘前預訂,即可來店自取。
【防疫飲食】新加坡「珍寶海鮮」招牌醬料包首度登台 端出大菜更省力
美食旅遊
【防疫飲食】新加坡「珍寶海鮮」招牌醬料包首度登台 端出大菜更省力
2021.06.03 09:00
自「煮」防疫想端出唬人大菜,又懶得洗洗切切,新加坡海鮮餐廳「珍寶海鮮」的祕製醬料包,可以拯救自煮一日三餐乾枯的料理靈感,以及偶爾想偷懶的靈魂。
【頭家開講】餐飲小將「生」擒計 和興餐飲執行長曾柏憲
財經理財
【頭家開講】餐飲小將「生」擒計 和興餐飲執行長曾柏憲
2020.06.09 10:55
近期話題最夯、來自大阪的生吐司排隊名店嵜本,代理商並非上市櫃大集團,而是年僅33歲的餐飲業後起之秀曾柏憲。低調的他還曾代理米其林一星品牌添好運和了凡進台灣,並與新加坡上市公司珍寶餐飲,合夥引進珍寶海鮮與黃亞細肉骨茶。
【米其林推手3】他這樣做吸引新家坡上市集團合夥 帶熱台灣東南亞料理
財經理財
【米其林推手3】他這樣做吸引新家坡上市集團合夥 帶熱台灣東南亞料理
2020.06.08 16:21
如同他在父親要求下赴新加坡讀高中,思鄉的眼淚藏在棉被裡,培養出獨立個性;在美國考試時協助同學作弊,只為融入自保,「黑人200公分高,以後他就會罩我,你不幫他,他也會偷看。」不與人為敵,後來曾柏憲很多生意合作,都與交友廣闊有很大關係。
香檳鎮住霸氣辣椒沙公 加映氣勢不輸炸物的白酒
美食旅遊
香檳鎮住霸氣辣椒沙公 加映氣勢不輸炸物的白酒
2019.05.29 16:57
我對佐餐酒的要求有三,一要親民,二要好喝,三不能太有個性搶了主菜的戲。在這標準下,餐廳自選的House Wine就是我這種懶人的福音,往往不用動腦,就能為滿桌好菜選到實喝、高C/P值的好搭檔。
【熱情東南亞】厚實濃郁星國蟹餚 非蟹痴也被圈粉
美食旅遊
【熱情東南亞】厚實濃郁星國蟹餚 非蟹痴也被圈粉
2018.03.09 11:00
春季乍暖還寒,體感溫度還未上升,味蕾先行。去年下半年起東南亞菜系新餐廳陸續在台北登場,不必遠求,讓你從越南、新加坡、泰國吃到馬來西亞,用鮮亮的東南亞滋味,安頓迫不及待換季的胃口。