重組肉
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時事
食藥署稽查特色餐飲! 「丸龜製麵」用重組肉漏1標示挨罰3萬
2026.01.05 14:13
食藥署聯合地方政府衛生局啟動「114年特色美食餐飲業稽查專案」,針對相關餐飲業者進行稽查及抽驗,並在今(5)日公布了查核結果。其中知名餐飲「丸龜製麵」基隆店因為標示不合規定遭罰3萬元。

生活
99元牛排賺什麼? 網友驚揭內行門路「成本最高是蛋」
2020.10.29 13:40
牛排人人愛吃,但99元的牛排你敢吃嗎?1名網友在PTT八卦版上詢問,稱自家附近開了99元牛排店,有肉有麵有蛋,一大碗才賣99元,質疑「肉就很貴了, 還有店面租金和人事開銷, 這到底要賺什麼?」引出其他人留言分享餐飲業機密。

生活
別再妖魔化 重組肉沒想像的那麼糟
2018.11.12 12:14
講到「重組肉」大家就避之唯恐不及,不僅說是假肉做的,還有謠傳說是膠水黏的,但「重組肉」真的那麼糟嗎?
