香格里拉大酒店
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美食旅遊
【飯店中餐新人設4】台南遠東香格里拉「醉月樓」鴨子划水迎米其林 江浙菜結合在地珍稀食材成亮點
2022.09.16 05:57
米其林在台南掀起討論,雖然最後星星全部從缺,但在名單公布前,許多餐廳早已鴨子划水、暗暗蓄力,整體餐飲水準較之前精進許多。位在「台南遠東香格里拉」38樓的「醉月樓」,是府城第一高樓景觀餐廳,與無敵景觀相襯的是經營多年的新派江浙菜,為了迎接米其林,中餐主廚許忠賢求教專家、尋覓在地食材,又融會過去到揚州、鎮江、無錫、蘇州等地觀摩學習的經驗,把菜品全數升級,讓府城美食在傳統小吃之外,多了新亮點。
美食旅遊
【星級飯店中秋烤肉總盤點】牛排海鮮吃到飽 吃完直接上樓睡也可以
2022.08.29 10:58
中秋佳節將至,除了賞月團圓外,烤肉BBQ已成為9月限定的全民運動,不想錯過滿滿的中秋儀式感,又懶得大費周章準備食材,不如直接到星級飯店大啖主廚們的手藝,以下盤點全台「BBQ」方案,邀親友們愜意過中秋,吃飽喝足直接check in進房睡覺也很可以。
時事
【普男吸血富家女1】男神同款法拉利接送住總統套房 她交往富二代卻惡夢纏身
2022.05.10 05:58
NETFLIX紀錄片《Tinder大騙徒》在串流平台播出後引發熱議,而類似情節在台灣早就真實上演!扮成多金富二代的徐姓男子,短短幾年就詐騙10餘人得逞,詐騙金額至少500萬元,詐騙手法和紀錄片中的以色列騙子西蒙用的詐術幾乎一樣。
美食旅遊
【防疫飲食】台南6飯店合作「府城星級滋補美食包」 限量50組、6/10開始預購
2021.06.10 09:00
因應疫情,台南6間飯店包括台南老爺行旅、台南晶英酒店、台南大員皇冠假日酒店、台糖長榮酒店、台南富信大飯店與台南遠東香格里拉飯店首度合作,以養生為主軸,推出自家最強明星美食,組成「府城星級滋補美食包STAY HOME.STAY FULL」,包含「蒲燒鰻米糕」「漢方養生雞煲湯」「粵式煙燻雪花牛」「懷舊滷豬腳」與「臘味蘿蔔糕」,3菜1湯1主食的冷凍組,外加甜點「老奶奶檸檬磅蛋糕」,預購從6月10日起到16日,優惠價每組3,830元(原價4,410元)。
美食旅遊
全球最大品酒活動 Matter of Taste首度登台
2019.06.12 10:57
第2屆《台北米其林指南》4月中公布後,隸屬米其林集團子公司的葡萄酒評級權威「Robert Parker Wine Advocate(RPWA)」看好台灣餐飲市場,將獨家活動「Matter of Taste」首度引進台灣, 6/13~6/15在「香格里拉台北遠東國際大飯店」舉辦「餐酒配搭晚宴」「品酒會」「品酒課程」,品飲的葡萄酒皆在Robert Parker品評系統中獲得90分以上的高分。
美食旅遊
成都香格里拉暗藏川菜百味 元寶肉就是紅燒肉
2019.01.25 12:04
在成都已經是老字號的「成都香格里拉大酒店」,除了向來有口碑的住宿,與交通方便且鬧中取靜的地理位置之外,館內的「香宮」也是尋覓川味美食的好去處,原來四川人除了吃辣,對於紅通通的紅燒肉也情有獨鍾,還取了一個非常喜慶的名字「元寶肉」。