綠豆稀飯

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【台灣老店】千金女婿扛使命 北平半畝園
財經理財
【台灣老店】千金女婿扛使命 北平半畝園
2019.03.01 10:55
北平半畝園是老字號北方麵食館,1974年從台北仁愛路圓環邊的鐵皮屋起家。第一代老闆張敦敏是從大陸隨軍隊來台的傘兵,40歲退役結婚生子後,為給妻小一個穩定生活,與軍中同袍商量決定合夥賣最簡單的家鄉味,「沒想到一炮而紅…」如今已86歲的老老闆總是這樣回憶。
【北平半畝園一】老兵養家賣最普通的家鄉味 一炮而紅屹立不搖45年
財經理財
【北平半畝園一】老兵養家賣最普通的家鄉味 一炮而紅屹立不搖45年
2019.02.28 11:18
北平半畝園是老字號北方麵食館,1974年從台北仁愛路圓環邊的鐵皮屋起家。第一代老闆張敦敏是從大陸隨軍隊來台的傘兵,40歲退役結婚生子後,為給妻小一個穩定生活,與軍中同袍商量決定合夥賣最簡單的家鄉味,「沒想到一炮而紅…」至今走過45年,儼然是老台北人熟門熟路的味道。
【北平半畝園二】賣三樣東西天天大排長龍 兒女靠這生意出國留學
財經理財
【北平半畝園二】賣三樣東西天天大排長龍 兒女靠這生意出國留學
2019.02.28 10:54
北平半畝園原址在仁愛路圓環一處鐵皮屋,現已大樓林立。第一代老老闆張敦敏回憶當初:「我的堂兄弟一個幹記者、一個當文官,我賣餅…」他有些遺憾地自嘲。但終究他靠著這間小館子養家,還有能力把兒女都送出國了…
【北平半畝園番外篇】平凡滋味名人愛 必點這幾樣
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【北平半畝園番外篇】平凡滋味名人愛 必點這幾樣
2019.02.28 10:54
半畝園雖不是賣豪華大菜的餐廳,但看似普通的老北方家鄉味,頗受名人墨客喜歡。好比作家舒國治,就說台北最好吃的的綠豆稀飯在半畝園。