成功漁港

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【秋季海鮮箱到貨1】海洋到餐桌距離超短的「旗遇海味」 大啖台東成功漁港的白旗魚全料理
美食旅遊
【秋季海鮮箱到貨1】海洋到餐桌距離超短的「旗遇海味」 大啖台東成功漁港的白旗魚全料理
2022.09.28 09:57
秋天來到台東成功漁港,可看到船家把閃著黃綠色光澤的鬼頭刀、長劍狀嘴巴的白旗魚和紅面刺筆仔等漁獲,一簍簍地倒向漁港的走道,空氣裡浮著腥腥鹹鹹與燃油的味道,這正是身處漁港的氣味。
在台灣沒吃過什麼海鮮?秋天快到花東吃鬼頭刀、白旗魚奢侈一下
美食旅遊
在台灣沒吃過什麼海鮮?秋天快到花東吃鬼頭刀、白旗魚奢侈一下
2022.09.12 12:06
在台灣吃海鮮到底奢不奢侈?不如看數據來說話,比對主計處資料,台灣近6年來,水產品上漲的幅度達平均物價指數的2.6倍,顯示現階段海鮮價格確實不便宜;不過到產地吃著時大出的海鮮,價格肯定沒那麼貴!
到台東成功漁港吃手鏢旗魚   生魚片肥美甘甜
美食旅遊
到台東成功漁港吃手鏢旗魚 生魚片肥美甘甜
2019.12.25 11:57
台東成功鎮緊鄰太平洋海域,每到冬季,黑潮帶來肥美旗魚,因此10月到隔年2月成了吃旗魚的最佳季節。位在成功漁港旁的「旗遇海味」,提供各種旗魚料理,包含現切生魚片、醬燒、三杯等特殊作法,保證能打破你對旗魚總是平淡無味的刻板印象。
海風吹進台東 海味的鮮藏在滷豬腳裡
美食旅遊
海風吹進台東 海味的鮮藏在滷豬腳裡
2019.05.30 10:57
滷豬腳是台灣常見的菜餚,但我在台東成功漁港新開的一家餐廳裡吃到的滷豬腳,滋味可不一般,加入了在地的魚干,多了一層時間的味道,在口中香氣繚繞,讓人一試難忘。