生活中秋烤肉注意！北市抽驗食材驚見4違規 豆干防腐劑超標4倍
2026.09.21 13:07
為保障民眾中秋佳節外出聚餐及自行烹調之食品安全，台北市衛生局至台北市月餅製造業、糕餅店、烘焙專賣店、食品材料行、傳統市場、超商、超市、量販店及餐飲店家等處所執行中秋節相關產品及應景食品抽驗，總計抽驗81件，檢驗結果4件產品不符規定，其餘均符合規定，合格率95%。
成淵高中午餐檢驗結果出爐！ 北市衛生局宣布「重罰18萬元」
2026.09.18 22:30
台北市成淵高中通報國中部有87名學生食用學校熱食部供應之餐食後，出現腹瀉等疑似食物中毒的症狀。台北市衛生局今（18日）晚間公布檢驗結果，證實檢出「金黃色葡萄球菌腸毒素B」，違反《食品安全衛生管理法》第15條第1項第4款之規定，宣布對廠商「重罰18萬元」，並祭出全面解約處分。
SUBWAY麵包遭爆含違禁品！業者公告證實了 網疑惑：成分不能公開嗎？
2026.09.17 18:16
知名潛艇堡品牌SUBWAY在台擁有破百間分店，深受不少台灣人喜愛。不過近日有網友在網紅放火的直播中爆料，SUBWAY所販售的巴馬乾酪麵包近日「消失了」，麵包上的粉料疑似使用到台灣不能用的「違禁品」。對此，SUBWAY今（17）日釋出公告證實此事，但並未公布所使用的成分，有網友疑惑留言，「是什麼成分，不能公開嗎？對人體有害嗎？」
問題油風暴轉為股東內戰 福壽董事長洪堯昆親上法說但「這樣說」
2026.09.16 17:48
日前橫掃全台的中聯油脂風暴，近期發展成股東內戰，三大股東其中兩家的泰山、福壽隔空交鋒、相互指責，今（16）日在證交所舉辦的法說會，福壽提到自家已成立105年，愛護台灣土地、持續在地採購，會建立新的食品安全風險預防體系，董事長洪堯昆雖親自出席，但全由其他高層說明，完全沒有發言。
噁！外送打拋豬吃一半驚見「整碗都是蛆」女客崩潰 連鎖泰式料理道歉了
2026.09.14 16:18
台中一名消費者在外送平台Uber Eats上點購連鎖泰式平價料理「泰飽爺」台中分店的打拋豬肉飯，吃到一半卻發現整碗飯都爬滿蛆蟲，崩潰將證據PO網引發討論。事後業者緊急在貼文下方留言致歉，強調已啟動內部食安調查程序，暫停分店餐點供應並封存相關食材。台中食安處今（14日）證實已正式錄案，將派員前往稽查。
食藥署抽查127件違規！ 寒舍艾美、林酒店驚傳蔬菜農藥超標
2026.09.08 17:06
食藥署公布最新市售蔬果農藥殘留監測結果，有127件不符合規定，多家知名飯店、餐廳紛紛中鏢，包含台北市寒舍艾美、台中林酒店、饗泰多等。
中聯油股東開撕3／泰山向中聯油等4公司求償10億 兩大理由曝光
2026.09.08 11:40
台中地檢署偵辦中聯油脂苯駢芘超標案8月18日偵結起訴，全案由台中地院審理中，泰山董事長劉偉龍認為中聯、福懋油、福壽及南僑早在5月起陸續掌握超標警訊，南僑還三度反覆驗出油品異常，泰山當時手握的是SGS檢驗「合格」報告，卻承擔品牌、回收與消費者賠償代價的一方，造成泰山公司重大損失，泰山今(8日)上午，委任友理法律事務所陳政熙律師與行銷副總鈕安澤至台北地方法院遞狀，對中聯油脂、福壽實業、福懋油脂及南僑投資控股等4家公司提起民事訴訟，針對中聯油脂事件造成的相關損失，求償10億元。
肉品進口龍頭又違規！美國冷凍牛舌驚見寄生蟲 邊境攔截456公斤退運銷毀
2026.09.08 11:40
衛生福利部食品藥物管理署今（8日）公布最新邊境查驗不合格名單，國內肉品進口商龍頭「樹森開發股份有限公司」又踩到食安紅線。該公司報驗的2批美國冷凍牛舌，遭海關抽檢查出含有寄生蟲「住肉孢子蟲」，2批重量合計達456公斤。依據我國「一般食品衛生標準」，食品中完全不得檢出寄生蟲，食藥署已下令這批違規牛舌全數於邊境退運或銷毀，並未流入國內市場。
