韭菜盒子

台北士林區的天母除了各種歐美異國料理，也因過往有許多眷村座落，走過大街小巷還能找到各種風味不同的外省味，從早點、正餐到下午茶點心通通包辦，「這群記者」除了影片版介紹，也整理出文字版懶人包+店家資訊，讓大家可跟著輕鬆吃一輪眷村家常味。

上流社會的名媛只吃米其林餐廳嗎？喏喏喏不是這樣的～（搖食指）像日盛金控千金關穎就很接地氣，日前跑去新北市蘆洲「弘記豆漿」幫兒女買早餐，彷彿遇見新大陸，讓她連連驚嘆：「『混蛋飯糰』是溏心蛋加皮蛋，爆炸好吃！還有『打拋豬炸彈飯糰』，過不過分？」爆漿溏心蛋是這家排隊名店的招牌，被關穎這麼一推薦後，會不會以後穿著晚禮服的名媛都來排隊，跟搶BLACKPINK門票一樣？

源自中國山東、河南一帶的麵食點心「豆腐捲」，有個俗名叫菜蟒，原因是最初的作法是用麵糰捲著蔬菜豆腐餡，滾成長條狀再入鍋半煎半蒸，因爲表皮會起皺又有焦紋，就像一條蟒蛇而得名。在台北通化街的小巷裡，有間「王記豆腐捲」，就能嘗到道地河南口味的豆腐捲。

那天在台北虎林街某家麵攤吃完芋頭米粉湯後，準備繞出小巷前往公司，卻瞥見一個傳統早餐店，沒有招牌，更無窗明几淨的環境，有的就是一股老店味，但我的美食雷達響得大聲，於是停好機車，點了店家招牌的韭菜盒子。