美食旅遊在台灣沒吃過什麼海鮮？秋天快到花東吃鬼頭刀、白旗魚奢侈一下
2022.09.12 12:06
在台灣吃海鮮到底奢不奢侈？不如看數據來說話，比對主計處資料，台灣近6年來，水產品上漲的幅度達平均物價指數的2.6倍，顯示現階段海鮮價格確實不便宜；不過到產地吃著時大出的海鮮，價格肯定沒那麼貴！
炭烤鬼頭刀搭咸豐草青醬 「台北晶華酒店」X「Sinasera 24」聯手部落法餐有點野
2022.07.21 13:01
這個部落風味的法餐有點野。由酒店龍頭「台北晶華酒店」與東岸人氣法式餐廳「Sinasera 24」聯手打造的「Regent x Sinasera 24 南法風情外帶分享餐」，食材挑選台東長濱的鬼頭刀、被排灣族譽為神奇植物的月桃，以及部落生長的咸豐草、韭菜等入菜，讓人開箱有如連線到台東。
【環島吃海鮮（下）】感謝台灣海峽恩賜大海食物！夏天到高雄大啖漁家菜 飛澎湖嘗石鮔Pizza
2022.06.29 15:57
熱辣辣的夏季超展開，今年4月台東成功漁港黃鰭鮪魚大出刷新紀錄；5～9月都是南方澳盛產黑鮪魚的季節；此時的澎湖、高雄兩地吃得到章魚和好品質的𩵚魠魚；「台北晶華酒店」、「瓏山林蘇澳冷熱泉度假飯店」等各地飯店和餐廳也都從當季海鮮取得料理靈感…。今年夏季旅遊品嘗各地限定海味，有如悠游台灣外海一圈，亦是體驗舌尖上的環島旅行。
【秋遊花蓮】鬼頭刀當季美味太誘人 東海岸超值山海套餐
2019.11.22 16:57
旅行東海岸，大多在當地的小餐館用餐，但食材新鮮又具飯店主廚水準的餐廳卻很少，講究吃當季漁獲的「山海宴旬料理」，秋冬呈現鬼頭刀魚的美味，就是不錯的選擇。
