鴻鵠軒

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「鴻鵠軒」牛肉麵配精釀啤酒 達人推薦這款最對味
美食旅遊
「鴻鵠軒」牛肉麵配精釀啤酒 達人推薦這款最對味
2020.05.22 11:00
國民美食「牛肉麵」,充滿中藥辛香與醬香的湯頭,要如何搭配精釀啤酒與葡萄酒?以台式麵點結合精釀啤酒的小酒館「鴻鵠軒」,老闆謝秉彧(Terry)就推薦有麥芽焦糖香氣的琥珀啤酒(Amber Ale)來搭配鎮店料理「紅燒牛肉麵」。
走進深夜台味麵店「鴻鵠軒」 爽喝百款世界精釀啤酒
美食旅遊
走進深夜台味麵店「鴻鵠軒」 爽喝百款世界精釀啤酒
2020.05.22 06:58
特色精釀啤酒吧越開越多,形式也越來越豐富,台北錦州街小巷裡的「鴻鵠軒」,古色古香的裝潢,看起來像麵店,但其實收錄了100多款啤酒控特愛的有趣啤酒。營業到凌晨2點,最適合半夜睡不著覺的夜貓子。