亞太區金牌

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【美食情報】巧克力界奧斯卡獎-2020世界巧克力大賽
生活
【美食情報】巧克力界奧斯卡獎-2020世界巧克力大賽
2020.10.14 16:11
長榮集團旗下的長榮桂冠酒店及長榮空廚,首度參加素有「巧克力界奧斯卡」美名的「2020世界巧克力大賽」(International Chocolate Awards, ICA),即以黑馬之姿勇奪亞太區二金、二銀、二銅等六個獎項,此次競爭激烈的亞太區參賽作品高達883件,分別來自14個國家共計148 家業者,在世界各國業界專家評審團的嚴格盲測評比下,歷時兩個月,得獎名單於本月9日出爐,並於屏東舉辦頒獎典禮。