稽查

新竹市警局多位退休、現任警察涉嫌與賭博電玩業者勾結，收賄並不法獲利高達12億元，新竹地檢署今日偵結，起訴市警局警員、業者等17人，並聲請沒收不法所得。

隨著中秋節腳步將近，衛生福利部食品藥物管理署（以下簡稱食藥署）於今（10日）公布了「113年度中秋複合式專案」的稽查結果。此次專案由食藥署聯合地方政府衛生局執行，針對中秋應景食品進行全面檢查。最終，共查獲數家業者存在違規情況，總計裁處67.8萬元。

中秋節佳節將近，台北市政府衛生局今（9日）公布2024年（113年）中秋節食品抽驗結果，發現抽驗123件中有7件商品不符規定，違規店家包含知名的「慧上癮」「食芋堂」「四季豆」「米哥烘焙坊」，違規項目包含檢驗不符規定和標示不符規定。

近來手搖飲料店頻頻出包，有苦主上「爆料公社」發文，附上照片和影片證，指出在「鶴茶樓」的飲料裡，喝到「脆脆口感」，撕開封膜才知道咬到爆漿蟑螂，且杯裡還不只一隻，極其噁心。對此，鶴茶樓昨（25日）深夜發聲明道歉，表示該分店今（26日）公休一天進行清潔稽查，並會積極與顧客溝通，全力配合政府部門調查。而北市衛生局接獲民眾反映後，表示將派員前往稽查。

北市中山區打卡名店「日式洋麵館 麵日和 Men Biyori」，在Google地圖介紹擁有4.5顆星的好評，近日卻遭網友點名用餐環境髒亂，形容「史上最噁心沒有之一」，業者則說明廚房漏水問題一直無解，對造成客人困擾感到道歉。衛生局稽查後今（1日）表示，店內共查出逾10項缺失，已要求業者在一週內改善，否則將依《食安法》開罰。

獲選台中十大伴手禮的連鎖泡芙店「旅禾泡芙之家」，遭爆料台北快閃店販售的泡芙發霉，導致消費者上吐下瀉。台中市食安處今（19日）說明指出，該案件在6月接獲投訴，食安處立刻前往製造場所稽查，雖然沒有發現發霉的情況，但現場有2缺失，已要求業者限期改善。

被譽為「全台北最難訂私廚」的喜相逢麵館，也是廣達董事長林百里6月宴請輝達執行長黃仁勳，但該店已於4月歇業卻仍稱「有提供私人餐飲服務」。台北市衛生局指出，查到衛生缺失事項目前已改善，而未開發票及營業登記則移請相關單位處理。

台南六順診所遭爆一套透過打針預防中風的療程要價23萬元，不僅未向病患細說針劑內容，對內也只透露是人參皂甙，離職員工質疑有安全疑慮、效用誇大不實之嫌。對此六順診所今（3日）在臉書發出6點聲明，重申口服人參皂甙為食品而非藥品，且符合法規。不過台南衛生局仍派員稽查，除人參皂甙屬性及合法性有待釐清，還發現3項缺失，將依法開罰。

北市一名民眾先前到知名連鎖餐廳「池記燒臘」用餐，卻在餐點中吃到2公分長的針頭，門牙因此裂開，民眾還控訴北市衛生局過了6天才到店稽查。對此，台北市衛生局回應，稽查後並未在相關食材發現異物，但查出食品業者登錄未更新等缺失，已要求限期改善。

近日台灣不斷爆出「加菜」事件，引起許多民眾擔憂用餐的衛生。基隆廟口夜市的老店「天一香」昨（27）日被爆出，販售的油豆腐內竟包著一隻完整的蟑螂，消費者將畫面po到網路上引起熱議，有網友留言揶揄「居然吃到有包餡的」。

有民眾日前在臉書表示，購買的台鐵便當（台東製供）發現斷頭的大蟑螂，對此，台東縣衛生局今（27日）前往台鐵附業營運處花蓮餐分處台東餐務廚房稽查，查核有不符合衛生規範的部分，已要求業者於6月12前改善。

台灣近來發生多起食安事件，其中又以信義A13寶林茶室的食物中毒4死案最為嚴重，衛生單位日前在相關跡證中驗出「邦克列酸（舊稱米酵菌酸）」，由於是在台首次驗出又十分罕見引發關注。今（22日）食藥署也宣布，6月起將把邦克列酸列入稽查項目。此外，關於救治中毒患者使用之「血漿置換術」，醫師則坦言效果可能有限。