老建中麵店

多數高中職學校都有門禁，午餐時段頂多叫外送解饞，但建國中學卻全台少數破例開放學生外出覓食，據說，當年太多學生受不了「老建中麵店」的好滋味，一個接一個翻牆，就是為了吃上炒手麵配滷肉飯全套好料，讓校方抓不勝抓，與其記過處罰，不如乾脆開放登記外出午餐。老建中的美味不只讓建中生流口水，過去逢興生技辦公室就在附近，每隔一段時間廖天倫與王秋月就會上門解饞，王秋月形容，抄手麵獨有花椒佐花生香氣特別勾人，廖天倫則搞笑說：「考不上建中，至少怒吃一輪，嘗嘗建中生心中的夢幻美食，過乾癮」。