吳健豪
資料顯示狀態
- 一次無限滾動應顯示 12 筆
- 目前取得的資料共 3 筆
- 目前顯示的資料共 3 筆
- 取得的資料足以顯示，不需要發request
- 最終應顯示 12 筆
發request狀態
- 目前已發request 1 次
- 最終應發request 1 次
loading狀態
- 正在發request中：否
- 所有資料皆已被取得且顯示，關閉無限滾動功能
美食旅遊
【南台灣冒險主廚新開店4】 重量級台菜阿霞飯店3.0進化版 「Asha. Bistro」集結傳統及可愛紅蟳料理
2022.07.29 06:57
台菜餐酒館「Asha. Bistro」是老台菜「阿霞飯店」和「錦霞樓」的3.0進化版。做為品牌第三代傳人的吳健豪轉型老菜，把大分量的宴席菜變成單人或小家庭可享用的小辦桌，並與在地調酒師、精釀啤酒廠聯手研發餐搭酒，打造古早味的新神采。
財經理財
【府城最老台菜總舖師番外篇】紅蟳米糕對決砂鍋鴨、南煎肝 台南三大臺菜餐廳比一比 欣欣餐廳專訪
2022.01.21 05:58
在府城開業近50年的欣欣餐廳，與阿霞飯店、阿美飯店並稱台南三大臺菜餐廳。三家老字號各擅勝場，1940年創立、開業最久的阿霞飯店，從霞點心攤賣什錦湯麵起家，以炭烤烏魚子、紅蟳米糕與五柳枝（紅燒魚）出名。
美食旅遊
【名廚出品調理包1】府城台菜「錦霞樓」冷凍包加熱就上桌 在家包辦一桌台南甜
2021.10.22 08:57
台南知名台菜餐廳「阿霞飯店」第4代傳人吳健豪，2年前就著手測試冷凍商品，遇上疫情，他創立的2代品牌「錦霞樓」，把台南辦桌菜「砂鍋鴨」「紅蟳米糕」、古早味酒家菜「魷魚螺肉蒜」等做成冷凍調理包，陣容堅強，回去加熱就能神還原，讓不能趴趴走的我們，不會太羨慕台南人。