蘇權暉

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【新奢餐酒專題】新北第一「望月樓」獻百年粵菜 攜手皇家禮炮21年酩品盛宴迎客
生活
【新奢餐酒專題】新北第一「望月樓」獻百年粵菜 攜手皇家禮炮21年酩品盛宴迎客
2024.07.03 07:30
1953年為慶祝英女王加冕而誕生的皇家禮炮,其命名靈感來自於著名21 響禮砲傳統儀式,只採用陳年21年以上的威士忌原酒進行調和,擁有全蘇格蘭中最齊全的高年份威士忌版圖。坐擁「威士忌之王」美譽的皇家禮炮,為致敬中華料理的博大精深、多樣風格,2024年,皇家禮炮攜手16間頂級中餐廳,推出【新奢餐酒盛饌】,為饕客們呈現出餐桌上的首選佳品,展現「別人的終點,只不過是我們的起點」的調和工藝大師風範,Salute!
【試吃筆記】廣島生蠔炸得像蒸蛋般軟綿鮮美!「望月樓」新菜灌進深厚內功
美食旅遊
【試吃筆記】廣島生蠔炸得像蒸蛋般軟綿鮮美!「望月樓」新菜灌進深厚內功
2024.03.30 16:57
以新派粵菜和造型港點出名的「望月樓」,是新北市堪稱最高的粵菜餐廳,不只48樓的位置高,料理口碑也很高。擁有超過30年資歷的主廚蘇權暉,擅長把老菜新做,並融入台灣人的飲食喜好,4月1日起推出全新菜色,滿足老饕們愛嘗鮮的嘴。
新北第一粵菜「望月樓」推頂級年菜富貴鴨和豐盛套餐 早鳥優惠可省千元!
美食旅遊
新北第一粵菜「望月樓」推頂級年菜富貴鴨和豐盛套餐 早鳥優惠可省千元!
2021.12.31 06:57
歡樂耶誕節過完,就要迎來農曆年,人氣餐廳的除夕訂位也已銷得火熱。像是有新北第一粵菜美譽的「望月樓」,早在9月就宣布圍爐席次已經客滿,不過主廚蘇權暉為了讓訂不到位子的客人,也能在除夕夜吃得豐盛,特地製作多款外帶年菜,無論是頂級的富貴鴨,還是經典熱賣的佛跳牆,現在都還訂得到。